煲汤放什么调料好？

发布网友发布时间：2022-04-20 14:26

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热心网友时间：2023-06-26 21:00

1、做汤的调料一般包括：葱、姜、蒜、盐、糖、香油、鸡精、料酒、生抽、桂皮、八角、草果等。

2、不同类型的汤用到的配料不同：蔬菜汤：少许盐，鸡精或味精、香油、葱花即可。

3、菌汤：因为各种菌类，蘑菇之类的东西本身就很鲜，只需一点盐，生姜，葱花，香油即可。

4、肉汤：少许盐、生姜、葱、桂皮、八角、草果等。

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