牛肉咖喱饭的做法，番茄牛肉咖喱饭怎么做好

发布网友 发布时间：2022-04-20 13:59

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热心网友 时间：2023-06-24 20:29

主料

牛肉200g    土豆一个    

胡萝卜半个    洋葱1/4个    

咖喱4块    东北大米2人量    

蚝油少量    牛奶200g    

番茄酱少量    

牛肉咖喱饭的做法步骤

1. 肉洗净，萝卜，土豆去皮

2. 材料都切成小块，牛肉用粉面子抓一抓（不知道牛肉是老还是嫩），蚝油腌一下。

3. 放少量油

4. 先放入牛肉炒，再放入其他菜，翻炒几分钟后倒入牛奶和水，刚盖过菜

5. 肉煮好能吃，其他材料也都煮熟了，放入四块咖喱，我是原味加微辣。小火搅拌，煮几分钟。

6. 米饭装盘，盖上咖喱，再挤点番茄酱。配个汤据说更好，我配的果汁。番茄酱是小丫头挤的，她的是笑脸，我的是哭脸

7. •ᴗ•

8. 鲜榨果汁

热心网友 时间：2023-06-24 20:29

1.牛肉切片或块，用生粉，料酒，生抽拌入味待用。也可放入少些孜然腌制。
2.番茄洋葱切滚刀块。青蒜或芹菜切小段。大蒜姜切片。待用。
3.热锅冷油放入花椒姜蒜，爱吃辣的可以放些干辣椒提味。炒出香味后放入牛肉翻炒。可放少许白糖生抽。
4.放入番茄洋葱加盐炒。6分钟后加入咖喱块翻炒片刻，加入开水小火焖10分钟左右。
5.10分钟后，放入青蒜，芹菜和青椒，开至中火翻炒5分钟。上个步骤上小火，切记。出锅前可放些鸡精调鲜。出锅后撒上芹菜叶即可。

热心网友 时间：2023-06-24 20:30

工具/原料
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​ 牛肉一大块，土豆3个，洋葱半个，好侍番茄红烩咖喱1盒，姜3片，盐。
方法/步骤
8/8分步阅读
牛肉切成1.5右的小块，土豆切成小块，洋葱切小片备用
2/8
​​锅里倒底油，放入姜片炒香
3/8
倒入牛肉翻炒，加入土豆翻炒几下
4/8
加入水，没过食材，煮沸，撇去浮沫调制中小火。

5/8
将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里，搅拌均匀。
6/8
把调料搅拌均匀，加小火继续炖煮10分钟。
7/8
稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮。
8/8
煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦。

注意事项
加水要没过食材，记得撇去浮沫。
​一定是在加完水后就加咖喱块便于溶解入味。

热心网友 时间：2023-06-24 20:30

步骤

1.土豆胡萝卜洋葱切丁

2.锅内放入油，把材料放入锅中翻炒

3.加入水少10分钟，加入咖喱，在烧五分钟，即可