张家界有哪些比较有名小吃街

发布网友 发布时间：2022-04-20 14:13

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热心网友 时间：2023-07-24 12:51

张家界比较有名小吃街：

人民电影院那里，有名的夜宵一条街；

在市区一个叫三角坪的；

在航院对着那条小巷子进去，毗邻步行街。

特色小吃：

1，酸炸鱼

是土家族及苗族的一种鲜为人知的美食。就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉（米粉中放少许食盐，调匀），然后放进菜坛内，腌扑3~5天，待有酸味后再挖出来用茶油炸熟，这样色泽金黄，味道又酸又香，十分可口。

2，三下锅

三下锅是最有当地特色的，吃法分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能吃辣的人最好别吃。下三锅菜系选择广泛，有专门的豆腐店、肠子店、猪肚店等。多为多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮而成。

3，合渣

又称“菜豆腐”，是土家族人常吃的一道菜。将黄豆用水泡胀，然后用石磨磨碎成糊状，入锅加适量的水用温火煮熟，之后放入事先切好的南瓜叶沫或萝卜菜叶沫，稍煮即可。这道菜虽做法简单，但营养价值极高且味鲜美。

热心网友 时间：2023-07-24 12:51

张家界城市不大，所以，没有专门的小吃街，长沙到是有一个坡子街。
我们这有几个著名的餐饮店，具体写的话一大段，你有空的话，可以到我空间的攻略中看到这个方面介绍的，这里就不复制了。
张家界潘英

热心网友 时间：2023-07-24 12:52

张家界的小吃基本没有聚集在一个地方，都是比较分散的。对于外地人或者能吃辣的来说，遍街都是美食！

热心网友 时间：2023-07-24 12:52

没有专门的小吃街，餐饮街倒是有几条，
推荐几个比较有名的餐饮：市内：胡师傅三下锅，老五鱼头，
武陵源：大作坊，唐师傅

热心网友 时间：2023-07-24 12:53

在张家界步行街旁边有一条小吃街还可以