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发布时间：2022-04-20 14:48
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热心网友
时间：2023-01-10 05:23
一、元宝饺子包法：
1、将肉馅放入饺子皮中，对折饺子皮，沿着一圈捏紧。
2、然后将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧即可。
胖乎乎的元宝饺子，寓意吉祥如意、财源滚滚。
二、圆皮饺子包法：
1、摊开一张圆饺子皮在手掌心。
2、放适量调制好的馅在饺子皮的中心，切不可过多，少了口感不好，过多的话闭合不坚实煮的时候饺子容易开口。3、另一只手捏住饺子皮的一边。沿一个方向顺时向内折，挤出折子，手法同包包子一样。最后将口捏紧，封上。