发布网友 发布时间:2022-04-20 11:56
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-12 23:05
患有痛风病的患者是不可以吃大闸蟹热心网友 时间:2023-07-12 23:05
不可以的。
有痛风的人就应避免进食嘌呤含量高的食物,特别是痛风急性发作期。而螃蟹正是属于高嘌呤食物的一种。其实,除了螃蟹,豆制品、动物内脏、海鲜、啤酒等,痛风患者都不能沾。
如果有的人在吃螃蟹的同时,还要喝含较高嘌呤的啤酒,就更容易导致血尿酸水平急剧上升,严重者还可能出现痛风性肾病。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6d0b4675ce4c166d224f4ade37"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6d0b4675ce4c166d224f4ade37?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6d0b4675ce4c166d224f4ade37"/>
扩展资料
蟹肉虽美味,但也有食用的禁忌人群。例如,体虚怕冷、乏力体倦、反复感冒的患者应少吃或不吃,特别是慢性阳虚性胃肠病、肾病、痛风患者更应慎重。螃蟹具有大寒性,女性在月经或怀孕期间最好也不要食用。
螃蟹的加工和食用搭配也有讲究。生姜具有散寒止呕、去除腥味的功效,在蟹的烹制过程中可加入生姜。此外,黄酒营养丰富,还能平衡螃蟹的寒性,也可与螃蟹搭配食用。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2017/0928/c14739-29564018.html"target="_blank"title="人民网-吃螃蟹当心痛风">人民网-吃螃蟹当心痛风
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2017/1102/c14739-29622659.html"target="_blank"title="人民网-专家提醒:蟹肉虽美味但痛风患者不宜食用">人民网-专家提醒:蟹肉虽美味但痛风患者不宜食用
热心网友 时间:2023-07-12 23:06
痛风患者可以吃大闸蟹,但是要少吃。痛风患者在饮食上要注意均衡饮食,严格*每天总热量的摄入,控制饮食当中嘌呤的含量,以低嘌呤饮食为主。严格控制动物内脏、海产品以及一些肉类的摄入,主要是猪肉、牛肉、羊肉,可以吃一些鸡肉、鸭肉,建议多吃一些新鲜蔬菜和水果,豆类和豆制品要减少摄入。热心网友 时间:2023-07-12 23:06
痛风患者当然是不能吃大闸蟹的,尤其是在急性关节炎发作期的时候。热心网友 时间:2023-07-12 23:07
对于痛风来说,营养治疗的目的是尽快终止急性症状,预防急性关节炎的复发,而且减少并发症的产生或者逆转并发症,阻止或者逆转伴发病。因此,治疗上一方面要控制急性痛风性关节炎,另一方面促使尿酸的排泄增加。所以调节饮食特别重要,对于痛风的患者,应该是*嘌呤含量多的食物摄取。但是,根据病情轻重、所处病期、合并症和尿酸药物应用情况,是分别的来对待。像嘌呤最多的食物,比如像一类食物里,因为每100g里含嘌呤150-1000mg,包括肝、脑、肾、牛羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏、浓肉汤、肉精、浓肉汁,像这些痛风患者是绝对不能吃的。像二类食物,嘌呤含量是属于较多的,每100g食物里含嘌呤75-100mg,包括扁豆、干豆类、干豌豆、鲤鱼、大比目鱼、鲈鱼,另外就是螃蟹,贝壳类的水产,对于痛风来说,如果吃了嘌呤含量较多的食物会加重病情。总之,对于痛风患者尽量就不要吃嘌呤含量高的食物,尤其像螃蟹这一类,属于嘌呤含量较多的食物。尽量选择低嘌呤含量的食物,比如可以吃奶类、奶酪、蛋类、水果类、可可、咖啡、茶、海参。但是也要注意其他的疾病,比如有没有合并冠心病,有没有合并糖尿病,根据情况来选择。总之,痛风患者应该选择低嘌呤的食物,像螃蟹这一类的尽量就不要吃。