椰奶果冻布丁的做法，椰奶果冻布丁怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:57

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热心网友 时间：2023-07-05 06:04

现在大家的生活压力都很大，所以没有时间让自己休息，如果有空了，就会给自己做几道美食，好好犒劳一下。有些人喜欢吃椰奶布丁，那么，椰奶布丁的做法， 椰奶布丁做法要注意些什么呢？一起来了解一下吧。

做椰奶布丁要准备椰奶、鱼胶粉和水果丁。首先把水果丁切丁，可以选当季的水果切小块，留着备用。然后把切好的水果放入杯中，把鱼胶粉放入碗中，加入椰奶，把碗隔热水搅拌，鱼胶粉全部融化就可以了，喜欢甜的还可以加些蜂蜜一起搅拌融化。搅拌好了和水果一起倒入椰奶的那个碗再次搅拌，一定要搅拌开，否则布丁很难凝固。完全搅拌了之后就倒入水果杯中，用保鲜膜封好，然后放冰箱冷藏2-3小时就做好椰奶布丁了。

做椰奶布丁的时候要注意鱼胶粉和椰奶的量要控制好，奶量不能太多，不然是很难凝固的，如果没有鱼胶粉也可以用QQ糖来代替，用微波炉融化了就可以，不需要再加蜂蜜了，不然口感太甜了。

因为做椰奶布丁的时候是没有添加什么添加剂的，加上里面有水果，做好后应该及时吃，不然很容易坏掉。