做蛋糕蛋黄糊太稠怎么办

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:00

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-16 07:08

配方应该没问题,因为别人做成功了,而且成品干燥很棉,口感柔软。为什么我的蛋黄糊很稠,搅都搅不动(蛋白霜很完美),做出来的蛋糕涨得不高里面又湿润。

热心网友 时间:2023-07-16 07:09

答:你好,做蛋糕蛋黄糊太稠可以适当的少加点蛋清进去稀释,或者是再加入一个蛋黄,不能放水以免影响蛋糕成型的效果。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com