番茄菌菇豆腐汤可以 一起吃的?

发布网友 发布时间：2022-04-20 12:00

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热心网友 时间：2022-07-06 16:28

【番茄紫菜豆腐汤】

食材：西红柿、鸡蛋、豆腐、紫菜、生姜、香葱、香菜、食用盐、玉米淀粉、鸡精

【做法】

1、首先将豆腐、番茄、切成小块，香菜、香葱、姜切碎备用，调制少许的水淀粉，鸡蛋打散。这样前期的准备就基本可以了

2、锅中放少许的食用油，将西红柿煸炒出汁水，再将葱姜末加入炒香，再加入适量的开水，最后加入紫菜和豆腐块，食盐进行调味，倒入鸡蛋液，等入味之后加入调制好的水淀粉进行增稠，最后加入少许的鸡精用来提鲜，出锅后根据个人的口味撒入适量的葱花和香菜。

【番茄菌菇豆腐汤】

食材：西红柿、豆腐、金针菇、鸡蛋、葱姜、食用盐、鸡精

【做法】

1、同样将西红柿、豆腐切成小块，鸡蛋打散备用，葱姜切碎备用。

2、锅中烧油，葱姜倒入炒香，再加入西红柿煸炒出汁，再加入适量的开水，并将豆腐块倒入小火煮开3分钟，加入食用盐进行调味，最后放入金针菇煮透之后倒入鸡蛋液，最后加入鸡精提鲜，盛出。

【娃娃菜豆腐汤】

食材：豆腐、娃娃菜、金针菇、小米椒、葱姜、食用盐、蚝油、白胡椒粉、鸡精等。

【做法】

1、豆腐、娃娃菜切成小块，金针菇切段备用，葱姜切碎，小米椒切成小段即可。

2、锅中放油，葱姜、小米椒放入炒香，再加入适量的开水和食用盐，大火煮开之后加入一勺蚝油和白胡椒粉，最后将豆腐块和娃娃菜、金针菇都放进去煮上3-5分钟煮熟，出锅前加入鸡精提鲜，在撒入适量的葱花即可。

热心网友 时间：2022-07-06 17:46

今天再给大家推荐一大碗非常好喝而且又比较开胃的西红柿菌菇豆腐汤。汤嘛~确实能够起到很好的滋补，举个例子像电视剧里经常出现只要哪一个角色生病了或者身体很虚弱在恢复期间时，就会有朋友或家人给他们煲汤喝，说喝了煲的汤身体恢复很快，营养都在汤里面。所以说汤的好处就是不管对于老人也好小孩也好，还是现在的年轻人，多喝汤总是没错的。

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现在也有很多人对做各种各样的汤有些研究之类的，或许真在看小编写的你，也可能专门去学习煲汤这门厨艺呢~那么今天介绍的这一款非常简单的，家里又经常会出现的汤品，不需要太多很复杂难买又特贵的材料，也不需要有什么手艺之类的，简简单单就做出来了，想学的看过来，我开始介绍喽！
食材：
西红柿：需要2个 鸡蛋：1个 金针菇：半把就够了 香菇：5-6个 豆腐：一块 香菜：1棵
步骤一：首先把刚刚说的食材都做好准备，该切的把它切好了像豆腐这些。把该洗的都用水给它洗干净，然后放入盘里。

步骤二：接下来把之前洗好的西红柿用刀给它切成块儿（不要太大了，不大不小就可以），然后找一个空盘子放在盘子里等待后面要用。

步骤三：再把金针菇洗净之后用手给它撕成一小朵一小朵的，香菇呢就用刀在香菇上横着竖着各划一刀（香菇其实也是可以给它切成片的，根据每个人的意愿来）。

步骤四：这一步前提是需要把鸡蛋在锅里给它摊成皮之后，然后等到放的不是太烫手的时候，拿过来切开稍后备用就可以了。

步骤五：先把锅热一下，倒入油（热锅热油），把之前盘子里的西红柿翻炒一下让它出汁，炒得越久汤就格外的好喝。

步骤六：加上水给它烧开，让水沸腾，开了以后放入之前已经准备好的香菇，金针菇，和切好的豆腐，摊好的蛋皮用小火给它熬煮个5分钟就可以了。（有的不喜欢西红柿的皮，当水开了，皮就很容易掉，可以用筷子给它挑掉）

步骤七：5分钟揭锅之后放入盐，鸡精，开始就切好的香菜，用勺子轻轻的搅拌一下就可以出锅了。（不喜欢香菜的可以改成葱花也是可以的）

热心网友 时间：2022-07-06 19:20

说起做汤来，很多人都很有研究，相信也有很多朋友现在或者是曾经，也专门的学习煲汤这门厨艺。8错，就喝汤来说，的确能够起到很好的滋补效果，无论是对于老人孩子，还是年轻人，多喝汤都是很有好处的。今天我介绍一款非常简单的家常汤品，无需用太多复杂的材料，也没有什么特殊的工艺，冰箱里有啥拿啥，简简单单就能够制作出一份超级好喝而又滋补的养生汤品。（今天的介绍很一本正经了）

用料
西红柿（也叫番茄） 2个
鸡蛋 1个
金针菇 半把（你想放多少放多少）
香菇 5朵
豆腐 1块
香菜 1棵
西红柿菌菇豆腐汤的做法
举起我的小喇叭📣📣所有食材收起无用的抵抗！菜板集合！菜板集合！
西红柿大卸八块。不要管它愿不愿意，我就是这么无情！
金针菇洗净撕小朵，在香菇的脸上划两刀，也可以把它切片（天呐这一步好多人天真的以为香菇直接划十字就可以自己裂开成好看的样子，emm，我是侧过来切去了一部分啦）
鸡蛋摊成皮切开。闹心，你们竟然不会摊鸡蛋皮，把你们的鸡蛋寄过来给我吃，让我一个人承受这份辛苦！对啦，我的鸡蛋为什么这么大一颗，因为它怀的是双胞胎啦！
热锅热油，下西红柿翻炒出汁，越烂越好，最后汤才够味啊亲！
加水烧彻底洗涤一下它们的灵魂
随后放入香菇，金针菇，豆腐，蛋皮大火烧到冒泡泡，转小火熬煮5分钟！
放盐，鸡精，香菜，出锅啦！（不喜爱香菜的可以改成百搭的葱花，可以抛弃鸡精，全看你心情）
鲜到眉毛掉碗里，贪吃吃撑了别来找我哟，我什么也不知道！再见！
小贴士
1，菌菇可以换成自己喜欢的品种，（海鲜菇蟹味菇平菇杏鲍菇…）
2，豆腐你喜爱的品种都行（老豆腐、嫩豆腐、冻豆腐、日本豆腐、甚至豆干…我用的和我一样嫩的冒水的嫩豆腐）
3，请根据吃饭人数自己调节食材用量！家里有虾米虾仁鲜虾的，别吝啬，往里丢