郭场火锅鸡的香料配方

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:00

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热心网友 时间:2023-10-04 12:07

主料:鸡腿4个、火锅底料30克。

辅料:葱1段、姜5片、蒜3瓣、豆油3汤匙、食盐6克、蔬菜适量、老抽1茶匙、干辣椒2个、白酒1茶匙。

做法:

1、准备原料。

2、鸡腿去骨。

3、去骨后的鸡腿肉。

4、鸡腿肉切大块。

5、所有配料改刀。

6、热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。

7、烹入白酒去腥。

8、炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒。

9、炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。

10、火锅里加食盐、老抽和热水。

11、煮开后放入您喜欢的蔬菜即可。

12、热乎乎的火锅,边加热边吃吧。

热心网友 时间:2023-10-04 12:07

鸡腿4个、火锅底料30克、葱1段、姜5片、蒜3瓣、豆油3汤匙、食盐6克、蔬菜适量、老抽1茶匙、干辣椒2个、白酒1茶匙

1、准备原料。

2、鸡腿去骨。

3、去骨后的鸡腿肉。

4、鸡腿肉切大块。

5、所有配料改刀。

6、热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。

7、烹入白酒去腥。

8、炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒。

9、炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。

10、火锅里加食盐、老抽和热水。

11、煮开后放入喜欢的蔬菜即可。

12、完成,问题解决。

热心网友 时间:2023-10-04 12:08

主料:鸡腿4个、火锅底料30克。

辅料:葱1段、姜5片、蒜3瓣、豆油3汤匙、食盐6克、蔬菜适量、老抽1茶匙、干辣椒2个、白酒1茶匙。

1、鸡腿去骨,切大块。

2、热锅凉油,放入鸡腿肉煸炒。

3、烹入白酒去腥。

4、炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒。

5、放入配料炒香后倒入火锅中。

6、火锅里加食盐、老抽和热水。

7、煮开后放入蔬菜即可。

热心网友 时间:2023-10-04 12:08

用料:主料鸡腿4个,火锅底料30克。


配料:葱1段,姜5片,蒜3瓣,豆油3汤匙,食盐6克,蔬菜适量,老抽1茶匙,干辣椒2个,白酒1茶匙。


郭场火锅鸡的做法:


1、首先准备好原料。



2、然后鸡腿去骨。



3、这是去骨后的鸡腿肉。



4、任何鸡腿肉切大块。



5、任何所有配料改刀。



6、任何热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。



7、然后烹入白酒去腥。



8、炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒。



9、炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。



10、然后火锅里加食盐、老抽和热水。



11、煮开后放入自己喜欢的蔬菜即可。



12、最后热乎乎的火锅就做好了,可以边加热边吃。


热心网友 时间:2023-10-04 12:09

准备食材:鸡腿、葱姜蒜、大料、料酒、生抽、火锅底料、白酒。

1,首先把鸡腿清洗干净备用。

2,然后把鸡腿去骨。

3,然后把去好骨的鸡腿肉切大块,备用。

4,再把葱姜切成段,红椒清洗一下,备用。

5,在热锅放凉油,放入鸡腿肉煸炒。

6,倒入白酒去腥,炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒,再把葱姜蒜、辣椒放进去。

7,火锅里加食盐、老抽和热水。

8,煮开后放入喜欢的蔬菜即可。

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