干尤鱼籽怎么做简单又好吃
发布网友
发布时间:2022-04-20 12:13
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热心网友
时间:2023-09-11 16:27
干锅鱼籽的材料:鲜鱼籽鲜红朝天椒姜葱蒜香葱糖盐黄酒生抽醋高汤
干锅鱼籽的做法
鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟
姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块
将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干
炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽
倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤
加香葱末起锅即可
热心网友
时间:2023-09-11 16:28
鱿鱼蘸芥末,把鱿鱼手撕成条。
热心网友
时间:2023-09-11 16:28
水发一下,酱焖最香!