银杏吃多了有什么危害

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:36

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热心网友 时间：2023-07-15 18:31

你好，银杏又叫白果，除含有淀粉、矿物质、纤维素等丰富的营养成特别，还含有银杏酸、银杏醇、白果酚等具有药用价值的成分。我国古代医书中，不断将白果列为重要药材，称其具有清热、降血脂等药用价值，还有不同水平的抑菌感化。
　　但是，生白果中含有氰、白果酸、白果二酸等成分，会危害人体的神经系统，引起
先愉快后抑止的症状。如果煮熟食用，可使白果酸和白果二酸分解，是以熟白果的毒性较小。
　　现在医药界以为，生白果应掌握在一天10粒左右，过量食用会惹起腹痛、发烧、吐逆、抽搐等症状。固然煮熟后毒性会降低，也不能一次食用过多。需求留意的是，白果中的绿色胚芽毒性最强，食历时要除掉；忌与鱼同食；妊妇、5岁如下的幼儿应禁吃白果，消化不良、腹胀、发热的人也不宜食用。
　　还有些人喜好用银杏叶片泡水喝，这也有一定危险。由于银杏叶中含有银杏酚和银杏酮，这两种成分既可作药用，同时又有毒，假如服用剂量过大或时间较长，会危害心脏健康。

热心网友 时间：2023-07-15 18:31

银杏活血的，吃多了中毒不说，还会导致凝血机能障碍。