茼蒿有什么营养价值？什么人不适合吃茼蒿？

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:39

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-07-10 02:40

茼蒿还有挥发性的精油和盐酸胆碱以及胡萝卜素和多种对人体有益的氨基酸，还含有丰富维生素，它营养价值极高，不过那些容易上火和经常腹泻的人以及尿酸高的人不适合吃茼蒿。

茼蒿是一种绿色蔬菜，它含有丰富的维生素和胡萝卜以及多种氨基酸，人们吃茼蒿以后会把它含有的这些营养很快吸收，能提高大脑功能，营养脑神经，更能提高记忆力，还能提高人们的睡眠质量。经常吃的茼蒿能保持情绪稳定，也能提高肝脏解毒功能。

一、提高免疫力

茼蒿中不但含有丰富的植物精油，还含有丝氨酸天门冬素以及苏氨酸等多种对人体有益的氨基酸和微量元素，人们吃茼蒿以后把这些营养吸收能加快身体新陈代谢，还能减少身体对有害物质的吸收，更能促使免疫细胞再生，能增强人体自身的免疫功能，对维持人体健康增强人类身体素质有几大好处。

二、促进消化

茼蒿还有丰富挥发油和大量膳食纤维，它能消食开胃也能增加食欲，而且它含有的膳食纤维被人体吸收后，还能促进肠道蠕动软化大便，加快身体内大便生成和排出，对人类经常出现的肠道便秘和消化不良以及食欲不振都有很好的调理作用，经常吃这种绿色蔬菜能维持消化系统健康。

三、健脑益智

茼蒿中还有盐酸胆碱和多种氨基酸，这些物质能作为人类的大脑会营养脑神经，提高大脑功能，会起到健脑补脑的重要作用，经常吃还能促进智力发育提高记忆力。茼蒿中还有丰富的微量元素钾和矿物盐，这些物质能加快人体内多余水分代谢并能通，利小便消除水肿经常食用能预防泌尿系统疾病发生。

四、哪些人不能吃茼蒿

茼蒿是一种性质滑利的蔬菜，它具有一定的滑肠作用，那些脾虚腹泻和经常出现习惯性腹泻的人都不能吃茼蒿。茼蒿性热容易引发上火，经常出现上火的人也不适合食用它，不然会让身体健康造成不良影响。另外烹调茼蒿时记得用大火快炒，炒好以后快速出锅，不然会让它的营养成分大量流失。

热心网友 时间：2022-07-10 02:41

茼蒿的营养成分以维生素A原的含量最多，此外维生素B2、维生素C以及钙、铁的含量也很丰富，可以帮助身*造新血液，增强骨骼的坚硬性。茼蒿滑利，所以容易腹泻的人就少吃。

热心网友 时间：2022-07-10 02:41

可以补充维生素a，可以补充膳食纤维，也含有很多的叶绿素，可以润肺，可以清血。消化不良的人，脾胃虚弱的人，容易过敏的人，这些人都是不可以吃的。

热心网友 时间：2022-07-10 02:42

可以降血压，可以补脑，可以消水肿，可以润肺，止咳也可以补肝，可以开胃消食儿。容易拉肚子的人，消化不良的人，容易过敏的人，这些人是不可以吃的。