白糖萝卜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:50

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热心网友 时间:2023-09-12 20:24

白萝卜很多种,做法啊啊,嗯。给脆皮萝卜啊,凉拌还有耳萝卜炖牛肉。

热心网友 时间:2023-09-12 20:24

  (1)将白萝卜洗净后去皮,沥干水份后切段或纵切对半,均匀撒入盐并以手按压搓揉约5分钟,重覆多次按压搓揉动作使盐份能加速渗入白萝卜,1天后即可将白萝卜盐水沥干备用。
  (2)将酒酿与白萝卜混合均匀,置于容器中加盖冷藏腌渍3天至1周,待其入味后即可取出切片食用,冷藏约可保存1个月。
 

热心网友 时间:2023-09-12 20:25

取心里美萝卜洗净去皮把萝卜切片放入白糖拌均既成很美味

热心网友 时间:2023-09-12 20:25

萝卜洗净,中间切开,并且切成片状。

将萝卜切成,半月薄片状。

将萝卜倒入盆内,撒上一把白糖。

将萝卜放置一边,杀水1-2小时。

萝卜杀水同时,将生姜切丝,大蒜切片,小米辣切碎(1-2个就可以,不吃辣,可以不放)

萝卜腌制1少时以后,倒出多余水分。

放入小米辣,大蒜片,生姜丝。

倒入3勺生抽,1勺陈醋,拌匀即可(如果想长期吃,可以加点白酒)

将萝卜腌制2小时,直接可以吃了(放入冰箱1周都不坏)
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