鱼香茄子(加肉末的)怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:34

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热心网友 时间:2023-09-10 13:26

鱼香肉沫茄子做法:

材料

主料:猪肉末50g、茄子2个;
辅料:油适量、盐适量、姜粉适量、花椒粉适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、剁椒适量

肉末鱼香茄子

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肉末放以上作料拌匀。

2

炒出来备用。

3

锅里放油,放茄子,煸软。

4

热锅里放油,放剁椒。

5

放葱姜蒜。

6

放醋和糖。

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放煸好的茄子。

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放盐。

9

放肉末。

10

炒匀。

11

出锅。

    注:茄子煸到反油才行。

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