发布网友 发布时间:2022-04-20 17:38
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热心网友 时间:2023-11-04 18:00
可以。菠萝和海鲜可以一起吃。
主料:菠萝200克、大虾10只、油条2根
辅料:沙拉酱2勺、料酒适量、盐2克、胡椒粉适量、葱碎适量、姜碎适量、黑芝麻适量
1、准备好所用原料。
2、菠萝切小块,用盐水泡20分钟。
3、油条切段。
4、把虾洗干净、虾头去掉,挑出虾线,洗干净备用。
5、将一半的虾仁,加入料酒,盐,葱姜碎 胡椒粉,剁成虾蓉,在加一点水,朝一个方向搅上劲。
6、剩下的虾仁焯水,略煮备用。
7、把油条中间部分压空,夹入虾蓉,尽量夹满些。
8、锅中注入油,烧至6成热,下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。
9、捞出用吸油纸吸取多余的油脂。晾凉。
10、将炸好的油条,沥干水分的虾仁和菠萝放入容器中。
11、挤上沙拉酱,搅拌均匀。
12、撒上黑芝麻即可。