大蒜根部发霉蒜瓣还好能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:35

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好二三四 时间:2022-10-05 11:47

不能吃的。

大蒜通常是用来消毒杀菌的,也就是说它本身来讲,对于霉菌的存在有很强的抑制和杀死的作用,因此通常是不会发霉的。

但是由于保管不当,比如温度过高,或者是由于受潮等原因,长期放置的大蒜就容易滋生细菌,能够在这样的条件下生长的霉菌,一般抗药性很强,也就是说这样的霉菌是精英中的精英。当然导致发霉的大蒜就更不能吃了。

通常发霉的食物会导致腹泻、腹痛、恶心、食物中毒等情况,因此不建议您吃。

热心网友 时间:2023-07-01 12:37

不能吃了,有一定的细菌在里边,发霉的东西是由于细菌感染引起的,不建议吃
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