发布网友 发布时间:2022-04-20 17:06
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热心网友 时间:2023-01-08 19:17
盒装鸭血豆腐做法:将0.2-0.5%动物血浆抗凝剂(以血浆计算)加入采集桶内,把血浆通过导流槽引入搅拌型采集桶,开机搅拌直到采集完毕。然后将血浆低温4度冷藏3-15小时。加工血豆腐时先将血浆过滤。取血浆两倍36-38度温水,加入0.015%天喜新型血豆腐凝固剂(以成品计算)、1-2%食用盐,搅拌溶解均匀成为凝固剂溶液。将过滤后的血浆抽真空,然后一边罐装一边加凝固剂溶液、封口、蒸煮定型。热心网友 时间:2023-01-08 20:35
付费内容限时免费查看回答1、材料:鸭血一块,鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤。2、把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。粉丝泡开。3、用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。4、在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。5、冲入汤,撒香菜就行了。你好亲,经过魏魏的精心查找整理结果后,内容如上