发布网友 发布时间:2022-04-20 17:25
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热心网友 时间:2023-12-04 15:37
鹿肉可以做烤鹿肉、红枣炖鹿肉、鹿肉汤等。
一、 烤鹿肉
将鹿肉清净后切块,与洋葱、胡萝卜、芹菜一起腌制,放入烤盘中烤至熟烂,浇上原汁。这道菜口感鲜嫩,回味无穷。
二、 红烧炖鹿肉
这道菜味道鲜美,口感细腻,还有补血养颜的功效。
三、鹿肉汤
将鹿肉洗净切片,核桃肉去掉种皮,一起放入锅中,小火慢煮至熟烂。口感鲜美,适合冬季。