啤酒怎么吹瓶

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:21

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好二三四 时间：2022-08-21 01:24

精酿啤酒相对于普通啤酒，在发酵工艺，以及原料上有所不同，在喝精酿啤酒的时候不建议对瓶吹，那么，如何挑到一款好喝的精酿啤酒？下面小编就带来介绍。

精酿啤酒可以直接对瓶吹吗

不建议这样做，最好将啤酒倒入合适的杯子里再饮用。

在啤酒从瓶子倒入杯子的动作过程中，啤酒中的碳酸被适当释放出来，降低啤酒入口的刺激感，而如果直接对瓶喝啤酒，一是会导致香气无法充分扩散出来，聚集在酒瓶细颈处;二会导致啤酒碳酸无处释放，饮用时过于刺激;三则因为酒口过小，饮用时啤酒直接接触喉咙，舌头与啤酒的接触面积过小，使得无法品尝到啤酒的各种风味。

如果你在专业的精酿酒吧喝啤酒，侍酒师一定会给你使用不同啤酒相应的杯子，因为有了合适的酒杯，更能够体现出不同风格、品牌的啤酒的风味和特点。

如何挑到一款好喝的精酿啤酒

主要从这麦汁浓度、酒精度、加料和产地这方面出发，以下图为例，让我们一起了解下这几个概念吧：

1、麦汁浓度：单位是°P/Plato。一般而言，浓度越高越好喝，越高味道越醇厚，好的啤酒都是用大麦芽或者小麦作为原料，成本高，所以12°以下就不要考虑了

2、酒精度：与麦汁浓度成正比，麦汁浓度高，酒精浓度也会越高

3、加料：精酿啤酒的配料表水、麦芽、酵母、酒花占据主导。

4、产地：比利时、德国、美国和英国是精酿啤酒高产国属于第一梯队;荷兰独属于第二梯队

主流精酿啤酒推荐

1、淡色艾尔(Pale Ale)：用高比例淡色烘焙麦芽酿成，英式淡色艾尔风味平衡，美式的酒花香气更明显，都是比较适合入门的款。

2、印度淡色艾尔(IPA)：现在被单独列为一种风格，因为有二次酒花的投放，风味比淡色艾尔复杂，香味和苦味被放大，酒的回甘也被拉得更长。

3、小麦啤：原料中加入小麦的啤酒，甚至有些啤酒加入的大麦和小麦55开，这种啤酒泡沫丰富且面包味十足，知名度很高的福佳白就是小麦啤。

4、波特：波特是一个“先有味道，后有酒种”的啤酒，被赞为“黑牛奶”之一的波特，口感十分顺滑，带有焦糖面包的焦香。5、世涛(Stout)：是波特从英国传入爱尔兰之后，由当地人改良而来，用烘烤过的大麦来酿造，多了麦芽烘焙过后的香气，同时甜度也比波特更高。

6、帝国世涛：起源俄罗斯，用料更加复杂，风味更加醇厚，度数更高，一定要试一次。7、修道院啤酒：获得特拉普派修道院啤酒协会认证的酒厂，截止到2020.07月，全世界一共有14家认证的修道院啤酒，例如罗斯福、智美，修道院啤酒一般还分1、2、3、4料，越往多度数约高。

8、兰比克(Lambic)：通过自然发酵的啤酒，不人工投放酵母，酿制方式复杂，这种啤酒通常酸味和果味较重，甜度也不小。

可以先试试水果兰比克、法柔，这些更好接受一些，不然可能会很酸。

9、皮尔森(Pilsner)：皮尔森是lager啤酒的一种，也是捷克人的骄傲，口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，比较适合夏天饮用，如果在酒吧点一瓶皮尔森，会让人觉得你很懂酒。

10、博克(Bock)：

德国啤酒，分春季和秋季两类，博克需要数月的窖藏才能产出，秋季博克度数更高，春季博克度数中低。

冰馏博克是将博克降到冰点时，过滤掉冰渣而成，度数会更高。

好二三四 时间：2022-09-29 22:52

吹啤酒的技巧如下:

1、喝前借故把瓶子尽量的摇晃，开瓶后直接有大量泡沫流出，可以少喝很多；

2、喝酒时注意不要将整个瓶口塞入口中，应使嘴唇占据一半的瓶口，让空气可以自由流入瓶体，起到平稳进入口腔的作用，流速过快容易反气而喝不下；

3、喝时瓶子保持90度左右，不要直接将瓶口向下头仰起喝，这样也容易反气；

4、喝完应想办法打出气嗝；

5、喝啤酒吹瓶子也需要一定的酒量。

懂视网 时间：2022-12-17 05:00

1、喝前借故把瓶子尽量的摇晃，这开瓶后就直接有大批泡沫流出，可以少喝不少。

2、喝时别把整个瓶口塞入口中，嘴唇占据一半的瓶口，让空气可以自由流入瓶体，起到平稳进入口腔的作用，流速过快容易反气而喝不下。

3、喝时瓶子保持90度左右，别直接瓶口向下头仰起喝，这样也容易反气。

4、喝完想办法打出气嗝，基本上就没什么问题了。

懂视网 时间：2023-02-07 07:47

1、喝前借故把瓶子尽量的摇晃，这开瓶后就直接有大批泡沫流出，可以少喝不少。

2、喝时别把整个瓶口塞入口中，嘴唇占据一半的瓶口，让空气可以自由流入瓶体，起到平稳进入口腔的作用，流速过快容易反气而喝不下。

3、喝时瓶子保持90度左右，别直接瓶口向下头仰起喝，这样也容易反气。

4、喝完想办法打出气嗝，基本上就没什么问题了。

热心网友 时间：2023-02-07 04:55

1、喝前借故把瓶子尽量的摇晃，这样开瓶后就直接有大批泡沫流出，可以少喝一定量的啤酒。

2、喝时请勿将整个瓶口塞入口中，嘴唇占据一半的瓶口，让空气可以自由流入瓶体，起到平稳进入口腔的作用。流速过快容易反气而喝不下。

3、喝酒时请勿直接瓶口向下头仰起喝，这样也容易在胃中生成多余的气体，造成饱腹感。

4、喝完酒应当想办法打出气嗝，使得胃部中的气体尽快排出。

5、喝啤酒吹瓶子对人的身体是有害处的，拼酒拼吃都不是明智的生活态度，应当少做比拼，适量饮酒，多注意自己身体的健康。

啤酒最正确的喝法，就是倒出来喝：

因为啤酒在倒在杯子里才会有泡沫，泡沫有自己的香气，并且让酒液隔绝空气，避免啤酒暴露在空气中老化的。前段时间一部日本美食番《侠饭》中就有提到，所以下次喝酒，记得用杯子。

喝白啤的时候，就要用到“瓶状”杯子；喝IPA就适合用品脱杯；喝皮尔森型自酿啤酒适合用笛形杯等等。有些啤酒的合适饮用温度会比较高，所以当接出酒之后，“醒”一会儿，喝之前可以摇晃下酒杯，让酒液香气彻底飘散出来，再品一小口。

热心网友 时间：2023-02-07 06:13

　　啤酒吹瓶技巧吧。
　　1、平时可以在喝啤酒以前，先把瓶子尽量摇晃。这样就会有大量的泡沫流出来了，就可以少喝一点，这样喝进肚子里的酒就不足一瓶了。
　　2、喝啤酒的时候，可以用嘴唇含住瓶口的一半，这样空气就可以进入瓶内了，这样口腔就可以很平稳了，如果流得过快是很难喝得下去的。

　　3、喝啤酒的时候瓶子最好要保持90度左右，这样吹瓶比较容易一些，如果喝啤酒喝得太猛，还可以放下瓶子装醉。

　　4、喝完啤酒以后一定要想办法让自己打出气嗝，这样喝啤酒吹瓶就没问题了，不过喝过多的酒对人体是没有好处的，所以说尽量少喝不吹瓶为宜。

热心网友 时间：2023-02-07 07:47

首先要多喝,把酒量练起来. 至于吹瓶,我的个人经验是: 不要一口气全部往里倒, 喝一大口,缓一下,但瓶子不要放下,还对着嘴,一口一口的喝, 这样对身体好些,而且速度很快. 一口气猛灌的话,不行,人一下接受不了那么多.所以还是一口一口干,不要过于着急,你可以试试, 最后, 喝酒本来就伤身, 喝快酒尤其伤, 还是尽量不要和避免吹瓶什么的,肠胃搞垮了,就不好了.

热心网友 时间：2023-02-07 09:39

首先要多喝，把酒量练起来。
至于吹瓶，我的个人经验是: 不要一口气全部往里倒， 喝一大口，缓一下，但瓶子不要放下，还对着嘴，一口一口的喝，这样对身体好些，而且速度很快。
一口气猛灌的话，不行，人一下接受不了那么多。所以还是一口一口干，不要过于着急，你可以试试。
最后，喝酒本来就伤身，喝快酒尤其伤，还是尽量不要和避免吹瓶什么的，肠胃搞垮了，就不好了。

热心网友 时间：2023-02-07 11:47

1微仰头，速度不宜过快！要匀速
2不要拿冰冻的啤酒