牛奶西米露甜品怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:25

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热心网友 时间：2022-06-03 06:58

1、准备好西米，建议在超市里买质量和口感都比较好的西米。

2、在锅里放入清水，等清水完全煮开后，放进西米。建议一次性不要放入太多的西米，因为西米会膨胀变大，如果放得太多就会变得很浓稠。
3、等西米煮到白芯变小的时候，就可以停火十分钟左右，再开火继续煮一会。注意在煮的过程中，要不断地翻搅，不然会糊掉。
4、将煮好的西米放入冷水里面泡开，等到白点消失即可。
5、最后将西米捞出，然后倒进牛奶即可。也可以切一些水果放在做好的牛奶西米露上面，比如：草莓、蓝莓等。
牛奶西米露要煮多久?
牛奶西米露一个比较关键的环节就是要将西米煮熟，煮西米是一个需要技巧的事情。因为西米是高淀粉食品，如果把握不好时间，就很容易把西米煮糊了，或者时间不够，西米就也会煮不熟。
煮西米的时间大概半个小时左右，有些西米较为小粒，那么可以适当地减少时间。西米还没有煮熟之前是一个白色的小球，煮好西米的标准是，西米外围变成透明，中间剩下一个小白点即可。这样的西米并不是完全就可以了，煮好的西米要放到冷水泡大概十分钟左右，直到里面的小白点消失即可。煮的过程中，要不停地搅拌，这样西米就不会黏在锅里面。

主料
西米适量
含木糖醇的牛奶少量
石榴粒少量
牛奶西米露的做法步骤
1.锅中烧开水，把淘好的西米放锅中小火煮，直到西米里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水，倒入一袋鲜牛奶，一起煮到牛奶沸即可。
3.放入石榴粒，冰镇后食用。

热心网友 时间：2022-06-03 08:16

西米露可以做什么甜品：
1、椰奶西米露
将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。
2、三色西米捞
在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。
西米露包粽子泡多久及怎么做：
1、把西米放在温水中浸泡15分钟，让西米发涨。
2、按自己的口味调制西米。比如，在西米里加入冲泡好的咖啡、果珍，就能包出咖啡粽、果珍粽;也可以加香肠、加红豆、加水果粒，总之，你想要什么口味，都可以充分发挥想象。加好料的西米不要急着包，再放置10分钟，这样可以让西米吸收各种食材的颜色，包出来的粽子更漂亮。
3、包粽子。包西米粽的方法，跟包普通粽子一样。不过要注意线不能捆得太紧，否则煮的时候很容易露馅。
4、煮粽子。煮西米粽不用高压锅，一般汤锅煮10分钟就可以。如果粽子个头大，就再多煮5分钟。最后提醒大家，西米粽现包现吃，口感最好。

热心网友 时间：2022-06-03 09:51

夏季炎热，喝点低脂小甜品，怎么少得了西米露呢

喜欢做饭和分享美食。夏天炎热，怎么少得了糖水呢？这次就来分享西米露的做法，喜欢的赶紧抱走吧！

【紫薯西米露】

【烹饪步骤】

起锅烧水，煮至水冒小泡，放入西米，将之煮开，一边煮一边搅拌；

2.水开后煮至西米有白芯，再焖20分钟；

3.20分钟后，捞出西米，这时西米是没有白芯的，过两遍凉水，这样做是为了不让西米粘连；

4.准备一个紫薯，削皮；

5.切成小块；

6.上蒸锅蒸熟；

7.起锅，下入蒸好的紫薯，再下入椰奶（或者牛奶）、下入少许炼奶，再下入少许白糖，再下入煮好的西米，将之煮开，煮2两分钟即可捞出；

8.煮好后盛在碗中放凉，再放入冰箱冷藏，口感更佳！

喜欢吃水果的也可以做成各种水果西米露，芒果加酸奶（或者芒果加牛奶加炼奶）用榨汁机榨成奶昔，再加上西米露，点缀上芒果即可完成；

夏日炎热，你确定不来上一碗冰凉爽口的西米露吗？

喜欢的小伙伴可以在家尝试制作一下，制作过程简单。有什么建议也可以在下方评论跟点赞。如果大家不知道每天吃什么的话，关注小听！每天更新美食教程，让我们一起学习