蒿苞怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:15

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2023-08-19 12:49

篙苞炒瘦肉
主料篙苞200g瘦肉100g
步骤
1.篙苞和瘦肉切丝待用，香葱切成末
2.炒瘦肉，盛起来，炒篙苞，最好炕出点锅巴！
3.瘦肉倒入，一起翻炒，放盐，撒香葱！

篙芭炒肉丝
先把猪肉切成丝,再把篙芭切成丝,准备一点红辣椒,再把红辣椒切成丝.先放油,再把篙芭.猪肉.红辣椒一起到进去,暴抄1分钟后再加一小勺盐.大蒜.再加点醋,一起抄1分钟,加点水,就可以了

篙芭炒肉片
1选肉，最好使用里脊肉或者是瘦肉将肉切成片状，放入生姜末，蒜蓉，鸡精，料酒，少量食盐，均匀揉下，让作料分布均匀。
2.将篙芭切成片状
3.把锅烧热，放入食用油，等油温达到8成热的时候先到入篙芭翻炒1分钟，篙芭色泽泛黄即可
4.将肉片加入篙芭中一起翻炒大约2分钟左右等肉片呈现白色时加少许水，老抽上色。注意肉片不要炒久了要不就老了~~~
5.让汤汁收干后，加入葱花稍微翻炒下，起锅入盘即可。

热心网友 时间：2023-08-19 12:50

茼蒿不炒、不涮火锅、不包饺子、不做蛋饼，茼蒿这做法才真正好吃

秋冬季节是吃茼蒿的季节，今早超市卖2元一斤，真是超级便宜啊？茼蒿的做法很多，今天给大家介绍的茼蒿不炒、不涮火锅、不包饺子、不做蛋饼，而是另外一种吃法，这种吃法能保持茼蒿特有的香气，比以上吃法都要好吃。

苘蒿气味芳香，有的人特爱，有的人特恨，我就特别爱这个味道。茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜，茼蒿功效也很强大，能润肺补肝、防止记忆力减退、补脑、治疗便秘、高血压、美化肌肤、有益冠心病、调节机体免疫力，抑制癌症等功效。下面就给大家介绍好吃的做法和饮食禁忌。

食材：茼蒿300克、蒜瓣3个。

做法：

1、茼蒿洗净控干水，蒜瓣剥去皮切末。

2、锅中放入水烧开，加入茼蒿。

3、焯水大约3分钟，焯水时加入少量食用油和盐，可以使茼蒿更加碧绿清脆。

4、茼蒿焯熟后，捞出过凉水挤干水分，现在天气凉了，也可以不过凉水，吃时还是温热的。

5、蒜末放入碗中，加入盐、酱油、白糖、芝麻油、热炒鲜露调成汁。

6、将调味汁倒入茼蒿中，加入熟白芝麻拌匀即可。

【饮食禁忌】：

1、柿子和茼蒿不要同吃，易伤胃。

2、凉拌茼蒿不要加醋，会降低营养价值

热心网友 时间：2023-08-19 12:50

How包怎么做好剥的话，就是我们把好菜切剁成末，再去包包子就是好包。

热心网友 时间：2023-08-19 12:51

茼蒿陷包子是很多人都爱吃的早餐，但是大部分人都不知道该怎么做，只能去早餐店买来吃，所以导致茼蒿馅的包子常常一上来就被抢购一空。其实茼蒿包子的做法是很简单的，下面我们就一起来了解下茼蒿包子的做法吧!

主料

猪肉馅200g，茼蒿一捆，植物油适量，盐半勺，甜面酱适量，十三香适量，耗油两滴，香油可有可无，姜末适量，葱末适量，料酒适量

茼蒿馅儿(熟肉)的做法步骤
1.茼蒿洗净，焯一下，变色立即捞出，放入冷水中，可以保持鲜绿色。
2.切成小小丁!
3.加入少量植物油、料酒煸炒，如果觉得肉腥味儿大也可以放入少量醋烹一下。
临出锅加入酱油，煸炒，变色后弄到锅边，远离油，晾凉，待用。
4.晾肉过程中切葱末、姜末，把茼蒿水分挤干。
5.把茼蒿、肉、葱、姜末倒入盆重，再加入盐、甜面酱、十三香、耗油、香油放入，一起搅拌均匀
小贴士
因为耗油、甜面酱、盐、酱油均含钠，所以加入量不要过多，且酱油临出锅放更为健康;耗油可以根据个人口味儿少放或者不放。
茼蒿的营养价值
茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。
含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。
此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。
茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
茼蒿营养十分丰富，除了含有维生素A、维生素C之外，胡萝卜素的含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂，建议容易缺钙的女性食用。