电炸锅怎么用

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:18

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热心网友 时间:2022-05-12 14:50

使用前,将网篮从锅内取出,用清水冲洗内锅、网篮,再用布将内锅表面水滴、杂物等擦干净。将需要油炸的食物放入网篮,放在旁边;

向油锅内加入食用油,盖上盖子。电炸锅红色指示灯亮,使用时应坚持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度;

电源供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温;

将调温按钮旋转至所需要的温度档位(加热灯亮)即表示开始通电并加温,直至达到设定温度时,加热指示灯熄灭,当温度降低后,会再次自动加热,加热指示灯会亮。 注意:油平面最高处不能超出MAX刻度线,最低不能少于MIN刻度线,当加热器在加热时,请操作人员不要离开,因加热器会连续断开循环加热;

油炸食物,当温度升到设定温度时,将装好食物的网篮缓慢放入油炸锅,使网篮和食物浸入到油中,盖上盖子(在操作中可以用工具将食物搅匀)直到食物炸成需要状态,食物炸好后,把装有食物的网篮提起控油,再把食物倒入容器。 注意:在油炸食物时,不要沾水或把加湿的食物放臵油锅内,加少量水,也会导致油飞溅;

使用完后,将调温按钮臵于“关”位臵,再拔出电源插头。严禁用湿手开启电源开关防止发生触电事故;

  使用时的注意事项:

应先将锅擦干净,然后再往锅内注入适量的油,最后再接通电源,以免发生烧毁电热管等事故;

作业时要根据所炸食品不同,按规定适当调节油温,严禁超温;

工作结束后,要先关闭电源,待锅内油温冷却后,再将锅内油清理干净,在清理电炸锅时严禁用水冲涮。

热心网友 时间:2022-05-12 16:08

放多少油在五金内胆上有刻度MAX,放油到此刻度位置就可以了。
调节温度,通电煲油,炸锅上应该有两个指示灯,一个POWER和REDAY,当REDAY指示灯亮时,说明油温已到设定值,就可以炸食物了。食物一定要放在滤网(炸篮),然后再放到炸锅里炸,炸食物时可以盖上盖也可以不盖。
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