适合冬天摆摊卖的小吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 16:47

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热心网友 时间:2022-07-10 23:07

冬天适合摆摊卖武汉有名的小吃热干面,简单又好吃。非常受大家欢迎。热干面正宗做法如下:

用料

主料:碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许

辅料:酱油1汤匙、香醋1汤匙、盐少许

1、材料准备好。

2、酸豆角切丁,葱切碎沫。

3、锅里烧滚水,下面条煮熟,并调入少许盐。

4、捞出后沥干放入盘中,调入少许食用油,挑散,以免粘连。

5、花生酱倒入碗中。

6、调入少许盐和芝麻油。

7、用勺子搅拌均匀。

8、将面条转入碗中。

9、依个人口味调入酱油和香醋。

10、再倒入调好的芝麻酱。

11、摆上酸豆角和香葱,拌匀即可。好吃的小吃热干面完成啦。

热心网友 时间:2022-07-11 00:25

十三香小龙虾

  几个朋友一块吃着小龙虾喝着啤酒的场景是最常见的,很多老板都看到了商机,把烧烤和小龙虾结合到一块,弄一个大排档,这样下来一个夏天就能够有不少的收益,而且小龙虾也非常适合在路边摆摊。

  烤冷面

  说到路边摊最应该提一下的就是烤冷面了,在北方的大街小巷你最常见的一种路边摊就是烤冷面,不管是在早上,中午还是晚上或者是夜宵时间都可以在街上看得到烤冷面的摊子,烤冷面做出来是酸甜口味的,基本上这种酸酸甜甜的味道各个年龄段的都喜欢吃,而且吃烤冷面一定要放香菜和洋葱,相信我没有洋葱和香菜的烤冷面就是没有灵魂的烤冷面。而且烤冷面一定要趁热吃才好。

  2.烤面筋

  在北方烤面筋其实和烧烤是差不多的,只不过烧烤做的食物的品种多一点而烤面筋的摊子除了烤面筋之外只烤一些鱼豆腐或者是肠之类的,记得在小编的家乡有一家烤面筋真的是打败所有的烤面筋,他家的烤面筋是提前用料腌制过的然后还会涂上一层芝麻酱,有人来买的时候就直接放到烤炉上烤,烤制的过程中撒上适量的辣椒和孜然粉,烤熟以后吃起来味道和烧烤差不多,但多了浓浓的芝麻酱的香味。

  3.油炸糕

  不知道南方的小伙伴们知不知道油炸糕这种小吃,反正在小编的记忆中从很小的时候家门口就会有卖油炸糕的小摊子,那时候一个油炸糕的价格才五毛钱,一块黄灿灿的油炸糕外皮被炸的酥脆酥脆的里面的糯米面非常的软糯,细腻的豆沙香甜可口,一口咬下去甜甜的糯糯的,小时候能吃上一块油炸糕基本上就能吃的饱饱的,不过小孩和老人都不能多吃,因为糯米是很不好消化的食物。

  4.煎饼果子

  煎饼果子最正宗的就是天津的,但在北方其他的地方也是非常常见的路边摊,而且不管是在冬天还是夏天的早晨都能在大街上看到煎饼果子的摊位上升起一缕一缕的白烟,带着柴火燃烧过的烟火气息,赶时间上班的人通常都会摊上一块煎饼在路上吃,而小编上学的时候最喜欢的早餐就是煎饼,每次都要放上双蛋才会觉得满足。最重要的是要放上小编最喜欢的辣条,这样才是有灵魂姜饼,虽然不是正宗的煎饼果子。

  5.鸡蛋灌饼

  鸡蛋灌饼是和煎饼烤冷面这些路边摊有同样人气的一种早餐小吃,他的做法是将面饼煎到气泡,然后将泡戳破灌进打好的蛋液。还记得小编在上高中的时候学校门口就有一个阿姨不管天气多么不好他都会准时的到学校门口来买,而且她做的鸡蛋灌饼味道是最好的,每次吃她家的鸡蛋灌饼都是要排队买的,她家的鸡蛋灌饼里面会加土豆丝,豆腐皮丝,辣条,火腿等,而且量都很大,基本上女生一个人吃的话都吃不完。

  6.炸串

  炸串算是北方路边摊里的宵夜,晚上是炸串摊位出现最多的时候,而且做炸串的食物种类设计非常多的,有各种蔬菜,海鲜丸子和肉类,选好自己喜欢的食物就拿给师傅帮忙炸一下,师傅再加个食物都分类炸熟后就会给炸串涂上孜然料和辣椒料。每次出门在外最想念的就是家乡的炸串的味道,虽然晚上吃炸串非常容易发胖,但是这么多年过去到了宵夜的时候最想要吃的还是它。

热心网友 时间:2022-07-11 01:59

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烤冷面

麻辣烫

麻辣串

1、烤番薯:在寒冷的冬天,烤番薯会让人觉得温暖,所以比较受欢迎。2、烤玉米:烤玉米香气四溢,足以吸引顾客的目光,并且可以暖手,吃起来也很香。3、臭豆腐:闻起来臭,吃着香。作为一项具有特色的民间小吃,臭豆腐会吸引很多顾客。4、麻辣烫:麻辣烫可以驱寒,祛湿,味道也不错,在冬天会广受欢迎。5、炸年糕:年糕味道可口,深受小孩子喜爱,适合在冬天卖。

祝您生活愉快

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热心网友 时间:2022-07-11 03:51

【无烟烧烤】

烧烤在冬季生意火爆,无烟烧烤设备简单,一般人都可以操作,而且环保、快捷,在我国正大量兴起,入行门槛低,设备简单。

营销建议:
1、初期在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁等摆摊经营为佳,边做边提高技术,积累资本,然后扩大规模。
2、有了客源后,可在繁华地段开设门店进行规模经营。
3、每天加工品种定在18~30个为佳,严格按规格,以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客,每月轮换一些品种。

【麻辣烫】

麻辣烫经济实惠、口味大众、普遍简单,特色明显,可以称得上是摆摊开店最简单最高效赚钱的小本创业投资项目!而且据相关调查数据显示,麻辣烫的线上搜索量远超过其它品类的小吃,深受吃货们(冬季懒人)的喜爱,名副其实的快餐之王。

由于投资少、操作简单、好复制,麻辣烫成为了越来越多创业者的首选项目。没钱又想创业,不妨选择开一家麻辣烫店。

【土耳其烤肉】

土耳其烤肉相信大多数人都吃过,最大特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,营养均衡,易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。

同时,土耳其烤肉操作简单,经营规模可大可小,方便投资者投资,在方便食客享用的同时,投资者轻松获得巨额的利润。风险低,利润高,是一个实实在在稳当赚钱的好项目。

【铁板鱿鱼】

近几年来走在城市的大街小巷,随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味,铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上,技术并不复杂,投资也不算太大,是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式,具体看投资者个人的情况而定。

在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营,都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类),一个小摊两个人就可经营,一个专门管穿制鱿鱼串和收钱,另一人负责制作;如果要开个店投资大一些,可以请几个帮工。一般来说,铁板鱿鱼的纯利都在60%以上,效益十分可观。

【臭豆腐】

臭豆腐质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,为湖南长沙有名的风味小吃。入行门槛极低,以口味和服务取胜。地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。

开家油炸臭豆腐店,可能不会赚大钱,生意做得好的也有月收入几千元的,也有仅养家糊口的,但是你要懂得细水长流,积少成多的道理,全靠经营。

【酸辣粉】

如果你有一台小吃车,可以做炒饭卖,也可以做酸辣粉哟。在很多城市,其实酸辣粉还是满受欢迎的,酸酸辣辣的粉吃进肚子令人感觉爽得很。所以说这样的生意成本低,消费的人群广,自然不必愁生意做不好了。

【油炸串串夹馍】

油炸串串夹馍是近几年冒出来的一系列休闲小吃,一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串,油炸串串夹馍培训鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱

油炸串串夹馍是个非常适合创业的小本生意,投资小,风险小,油炸串串夹馍培训但是利润大,想做小生意的朋友一定不能错过。

【鸡蛋汉堡】

鸡蛋汉堡与传统的汉堡不一样,它简单健康,是近年来兴起的一种健康型汉堡。鸡蛋汉堡保证了美味与口感并存,这在健康食品中是很难得的。鸡蛋汉堡做法也很独特,做出成品的样子就像一个软软的小面包,但是吃起来,口感松软,并且不油腻,鸡蛋汉堡*了传统,是一种革新,既好吃,又健康。鸡蛋汉堡深受年轻人的追捧,是很好的正餐与加餐。做吃的生意必须口味好,经营有自己特色的项目,是能够做到稳赚不赔的。

之所以鸡蛋汉堡那么受到80后、90后,甚至00后的小孩那么热忠,原因还是在于汉堡内容丰富,正应中了那句俗话,麻雀虽小,五脏俱全。

热心网友 时间:2022-07-11 05:59

1、麻辣烫
麻辣烫可以说是简易版的火锅,可以挑选任何喜欢想吃的食材,冬天来一碗热腾腾的麻辣烫特别温暖。麻辣烫作为独具特色的美食,消费人群非常广泛,不局限于某一类消费群体,满足所有人的喜好,大众化。而且菜品价格低,消费平民化,老少皆宜。经营模式也多样化,可开店可摆摊,门槛低成本低,利润高,资金回笼快,是冬季小吃创业的选择。
2、现卤现捞
和传统卤菜不同,现卤现捞最大的特点的就是:即卤即捞即食,现场卤制新鲜出炉,食客看得到的美味,吃得更安心,在冬天热气腾腾的卤菜不仅让人有食欲,还能满足冬天也能吃上卤菜的需求,是近几年不错的摆摊创业项目。
3、串串香
冬天天气冷,麻辣口感与风味的串串香不仅可以满足胃的需求,还可以暖身子,而且串串香的食材丰富,荤素都有,适合广大消费群体。串串香的价格平均几块钱的大众消费水平,虽然价格不高,但是其利润相当可观,且所需设备不多,制作简单,是不可多得的秋冬季赚钱项目。
4、各式早点
一大早起床,感受到冷冷的天气,很多人都会选择来一份热腾腾的早点,吃完早点不仅暖身暖胃,还带来满满的能量。像包子、肠粉、早点粥、馄饨、生煎包、饺子、胡辣汤等,冬天开早餐店,首选选择热气腾腾的美食。而且早点摊的门槛低也不需要太多的人手,自己一个人也可以摆早点摊。

热心网友 时间:2022-07-11 08:23

  民以食为天,现在多种多样的饮食文化碰撞在一起,也造就了许许多多的小吃。走在大街上,四处都可以看到那些五花八门的小吃。旁边总是围着一群人在等待着美味的烹制。尤其是在如今,大小吃更是冬季里一道靓丽的风景线。几天就给大家推荐一些冬天里最赚钱,最受人喜爱的小吃有哪些?

  

  1、烤番薯

  

  在我看来,烤番薯做为冬天最好卖的小吃是无可争议的,寒冷的冬天,手里能捧着一个热乎乎的烤番薯人就感觉特别的温暖,而且烤番薯吃一起也特别的香,有种童年的味道。

  

  2、烤玉米

  

  街边的烤玉米总是香气四溢,让人忍不住停留下脚步,买个烤玉米既可以暖水,吃起来也有嚼头,香喷喷的。

  3、臭豆腐

  

  臭豆腐:闻起来臭,吃着香。臭豆腐作为我们的一项最具特色的民间小吃,吸引了无数的吃货,卖臭豆腐肯定错不了。

  

  4、炸年糕

  

  炸年糕也是我们的一种传统小吃,现在脑子里还常浮现小时候去打年糕的场景,在这个寒冷的冬天,炸年糕不仅能让人温暖,还能唤醒儿时的记忆。

  

  5、麻辣烫

  

  寒冷的天气总是让人想去吃些热乎乎、辣辣的小吃,麻辣烫就完全能满足这两项要求,麻辣烫还能驱寒、祛湿,深受人们的喜爱。

热心网友 时间:2022-07-11 11:05

一、台湾饭团

台湾饭团是台湾夜市的人气美食,米是用白米和糯米等五谷杂粮制作,经繁琐制作过程,添加许多配料,让每颗饭团不止能吃饱,也能吃出健康。

台湾饭团怎么做,糯米晚上先浸泡好,然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了,然后加进黑芝麻和少量盐,麻油,搅拌均匀待用。花生米装进保鲜袋,用擀面杖碾碎,萝卜干和油条也分别切碎。寿司卷帘铺好,上面放一张保鲜膜,把一般的米饭铺在上面,成正方形状,中间依次铺上油条碎,花生碎,萝卜碎和肉松,然后借助寿司卷帘卷起来。卷好的饭团隔着保鲜膜,切段就可以了。

二、烤面筋

烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。

三、煎饼果子

煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。

四、关东煮

关东煮(日语:おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理。也叫串串香,从老东北传到日本,后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富,.关东煮,汤汁非常鲜美,丸子非常实在,里面可放的菜品很多,可以做零食吃,也可以做主食充饥,确保你的生意兴隆,回头率高。

五、鸡蛋仔

鸡蛋仔独具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它。香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。

六、炸鸡锁骨

炸鸡锁骨,金黄似弯弓,味美脆骨,回味无穷,更是价廉物美。食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,采用多种调料调制而成,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。

七、寿司

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受大家的喜爱。

热心网友 时间:2022-07-11 14:03

1、烤番薯

  在我看来,烤番薯做为冬天最好卖的小吃是无可争议的,寒冷的冬天,手里能捧着一个热乎乎的烤番薯人就感觉特别的温暖,而且烤番薯吃一起也特别的香,有种童年的味道。

  2、烤玉米

  街边的烤玉米总是香气四溢,让人忍不住停留下脚步,买个烤玉米既可以暖水,吃起来也有嚼头,香喷喷的。

  3、臭豆腐

  臭豆腐:闻起来臭,吃着香。臭豆腐作为我们的一项最具特色的民间小吃,吸引了无数的吃货,卖臭豆腐肯定错不了。

  4、炸年糕

  炸年糕也是我们的一种传统小吃,现在脑子里还常浮现小时候去打年糕的场景,在这个寒冷的冬天,炸年糕不仅能让人温暖,还能唤醒儿时的记忆。

  5、麻辣烫

  寒冷的天气总是让人想去吃些热乎乎、辣辣的小吃,麻辣烫就完全能满足这两项要求,麻辣烫还能驱寒、祛湿,深受人们的喜爱。

热心网友 时间:2022-07-11 17:17

由于冬天寒冷,所以选择凉的食物卖。适合冬天摆摊的小吃有很多,比如羊肉串、酸辣粉、葱油饼、炸土豆、麻辣烫、煎饼、炸臭豆腐、茶叶蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等,都很受年轻人喜爱。

热心网友 时间:2022-07-11 20:49

    烤面筋    烤面筋是西安小吃的一种,常见于中小学与商业区附近。传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的,而现在已经用面筋粉代替了,将面筋粉经过特制而成型的弹簧的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。    无烟烧烤    小吃加盟首选无烟无飞灰的无烟烧烤,独特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的香味推向了极致,而且用炭量可节省50% ,是目前街头小吃加盟很普遍的模式。    土豆棒    土豆棒属于重庆当地的一种特色小吃,是把土豆经过加工和调味,然后用油炸制而成的一种特色小吃,有蔬菜味、水果味、香辣味等。    土豆棒最大特点不是一片一片串起来的,而是一整颗土豆做出来的一个螺旋型宝塔,然后采用一根长竹签串过拉展开来,最长有30多公分。形状超炫,色泽诱人,深受学生和孩童的喜爱。      驴打滚    驴打滚是传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。    “驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金*,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。    蚵仔煎    蚵仔是壳类海产的一种,我国台湾省高雄特产,先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。     土耳其烤肉    土耳其烤肉最大特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,营养均衡,易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。1万元以上即可入行。

热心网友 时间:2022-07-12 00:37

在公园附近,在广场附近,或者在学校门口,总有人摆摊做小吃生意。现在的美食行业发展的非常的迅速,市场上出现了很多的小吃项目。你看下有帮助吗?

一、台湾饭团

台湾饭团是台湾夜市的人气美食,米是用白米和糯米等五谷杂粮制作,经繁琐制作过程,添加许多配料,让每颗饭团不止能吃饱,也能吃出健康。

台湾饭团怎么做,糯米晚上先浸泡好,然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了,然后加进黑芝麻和少量盐,麻油,搅拌均匀待用。花生米装进保鲜袋,用擀面杖碾碎,萝卜干和油条也分别切碎。寿司卷帘铺好,上面放一张保鲜膜,把一般的米饭铺在上面,成正方形状,中间依次铺上油条碎,花生碎,萝卜碎和肉松,然后借助寿司卷帘卷起来。卷好的饭团隔着保鲜膜,切段就可以了。

二、烤面筋

烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。

三、煎饼果子

煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。

四、关东煮

关东煮(日语:おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理。也叫串串香,从老东北传到日本,后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富,.关东煮,汤汁非常鲜美,丸子非常实在,里面可放的菜品很多,可以做零食吃,也可以做主食充饥,确保你的生意兴隆,回头率高。

五、鸡蛋仔

鸡蛋仔独具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它。香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。

六、炸鸡锁骨

炸鸡锁骨,金黄似弯弓,味美脆骨,回味无穷,更是价廉物美。食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,采用多种调料调制而成,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。

七、寿司

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受大家的喜爱。

民以食为天,不管是投资成本高还是低,去摆摊做小吃生意是非常不错的,如今做小吃很赚钱,但选择哪一个小吃项目好,这才是投资者们关心的。摆摊做什么小生意好,2020摆地摊卖什么小吃好?食为先教做的特色小吃品种多,还有麻辣烫,小笼包,包子馒头,热干面,酸辣粉,梅干菜扣肉饼,卤肉卷,铁板烧烤等小吃,味道好,受欢迎。

热心网友 时间:2022-07-12 04:41

适合冬天摆摊卖的小吃。烤地瓜,烤玉米烤肠。关东煮。热乎乎的奶茶。热面。都是冬天摆摊卖的小吃。

热心网友 时间:2022-07-12 09:03

冬天适合卖热气腾腾的东西,比如关东煮,烤红薯,热奶茶等

热心网友 时间:2022-07-12 13:41

羊汤
在大多数人的心里,天气转凉和吃羊肉这两件事是划等号的,热气腾腾的羊肉一下肚瞬间忘记了冷。但要说经典的吃羊肉方式,莫过于煮一锅原汁原味的羊肉汤,那才是对一只肥羊的尊重。
羊肉汤,汤白味美,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,受到大家的欢迎,中国从南到北,都有喝羊汤的习惯。所以创业开一家羊汤馆,具有非常大的潜力。
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