凉拌菠菜粉丝木耳的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:31

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热心网友 时间:2022-07-12 06:21

主料 

菠菜300g 粉丝50g 木耳10朵 

辅料

香油1勺 盐适量 醋适量 味极鲜酱油5滴  鸡精适量 白糖适量  熟白芝麻半勺 

1.用醋、酱油、鸡精、盐、糖,调成料汁

2.菠菜洗净

3.焯一下

4.捞出

5.切段

6.粉丝焯熟

7.木耳焯熟

8.三种食材放在一起

9.浇上料汁

10.滴几滴香油

11.撒上白芝麻

12.拌匀即可

13.装盘

小贴士

1、菠菜含有大量草酸,食用前焯一下。
2、可以根据个人口味添加作料。

热心网友 时间:2022-07-12 08:13

凉拌菠菜的制作材料:
主料:鲜菠菜750克,精盐,味精,葱丝,姜丝(对于胃不好的可以放些),花椒油,香油各适量。
做法:
1、将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。
2、锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放冷水内过凉,挤净水分,放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。
3、锅洗净,放入少许香油,用小火烧至五、六成热时,加入花椒煸炒出香味,捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住捂一会儿揭开,装入盘内即成。
粉丝和菠菜材料和做法是一样的,粉丝还要放些酱油。

热心网友 时间:2022-07-12 10:37

菠菜 粉丝 木耳都用水煮熟 放入盘中 再放入 盐 味精 辣椒 香油 拌匀就可以吃了 挺好吃的

热心网友 时间:2022-07-12 13:19

o no 我从不做饭 太不好意思了 = =
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