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发布时间：2022-04-20 17:26
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热心网友
时间：2023-09-25 17:49
做杨梅酒喝了后不可以继续加白酒泡，因为已经泡过一次的杨梅再泡会导致酒无味。
杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例，可按4:5:1的比例制作，但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。
个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅；如果喜欢酸香一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。
杨梅酒有些人喜欢吃酒中的杨梅，有些人喜欢饮酒。喜欢吃杨梅只需酿制7天就可以食用了；喜欢饮杨梅酒则需酿制15-25天。
扩展资料：
营养价值
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。
参考资料来源：百度百科—杨梅酒
热心网友
时间：2023-09-25 17:49
可以继续加酒，但是味道会大打折扣。
杨梅酒一般只泡一次，杨梅在封坛酿造的时候营养物质都已经析出了，口感也是十分的甜美，如果喝完了之后再泡的话就不会有这么好的口感了，营养价值也会降低。
杨梅酒的功效
1、消暑解腻
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。
2、止泄、收敛
腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。
3、治癌的功效
杨梅含有多种有机酸，维生素 C 的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。
4、减肥的功效
杨梅酒所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。
5、抑制细菌
杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
另外，杨梅酒还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
热心网友
时间：2023-09-25 17:50
热心网友
时间：2023-09-25 17:50
做杨梅酒喝了后不可以继续加白酒泡，因为已经泡过一次的杨梅再泡会导致酒无味。
杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例，可按4:5:1的比例制作，但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。
个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅；如果喜欢酸香一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。
杨梅酒有些人喜欢吃酒中的杨梅，有些人喜欢饮酒。喜欢吃杨梅只需酿制7天就可以食用了；喜欢饮杨梅酒则需酿制15-25天。
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扩展资料：
营养价值
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。
参考资料来源：/ke.baidu.com/item/%E6%9D%A8%E6%A2%85%E9%85%92/4146417?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—杨梅酒">百度百科—杨梅酒
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时间：2023-09-25 17:51