铁皮石斛花怎么吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:31

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热心网友 时间：2022-04-30 03:58

铁皮石斛花呈淡*，味道清香甘甜，不仅营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。

5、6月份是开花期，但花期很短，采收期把握也较难，采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效，不仅铁皮石斛花采收时机的把握对其有效成分和含量有影响，对于干花，加工方法也是能否保存有效成分的关键另外产量很低，大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花。

加之它具有别于铁皮石斛的特殊功效，因此也极其珍贵，价格也较高。一般我们购买到的都是烤干的铁皮石斛花，鲜花在运输过程中会损失大量的花青素影响口感，本文整理的是常用的铁皮石斛花吃法。

【铁皮石斛干花泡水】
铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖或者蜂蜜，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。铁皮石斛花入茶，能品出特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。

铁皮石斛干花泡水的做法：
取铁皮石斛花30g左右，洗净，加蜂蜜少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，代替饮料饮用。

【铁皮石斛花泡酒】
铁皮石斛泡酒是一种比较适合亚健康人士保健食用的方法，利用化学萃取的原理，用乙醇将铁皮石斛花中的有机物提取出来，根据需要配合杜仲、党参、当归等传统滋补药材效果更佳。

铁皮石斛花泡酒做法
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
2、将各种药物用纱布袋包好;
3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。

热心网友 时间：2022-04-30 05:16

简单的吃法就是用来泡茶，当做日常饮品，我比较喜欢钜华智超卖的铁皮石斛花的味道，夏天我就用来泡茶，冬天用来当做炖汤的调料，食用还是挺方便的，还能养颜清心。

热心网友 时间：2022-04-30 06:51

付费内容限时免费查看回答1、直接生吃:铁皮石斛是可以直接生吃的,将铁皮石斛洗干净之后削皮,就可以直接放入口中嚼着吃,就跟平常吃水果一样,不但口感极佳,而且营养丰富。

2、泡茶喝:将铁皮石斛削皮以后,切成条状或者晒干以后磨成粉未状,然后加上一些开水冲泡,就可以直接饮用,夏季清凉去火,冬季驱寒保暖,最佳饮品。

3、榨汁喝:铁皮石斛既然可以生吃,当然也可以选择榨汁喝,洗干净以后,削皮处理,然后切成小段,放入榨汁机内榨汁,为了增加口感,也可以适当加一些白砂糖或者蜂蜜等作为

辅助。

4、做菜煲汤两不误:就像山药一样,铁皮石斛也可以用于做菜煲汤,跟其他食物一起搭配,

可以让饮食变得更加多元化,不但吃起来口感不错,而且,还不影响铁皮石斛效用的正常发挥,可谓是效果比较好。

热心网友 时间：2022-04-30 08:42

方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
真心不确定帮忙找到的，没吃过新鲜的。

热心网友 时间：2022-04-30 11:07

晒干泡茶喝呀！也可以跟杆子一起多汤的，药效是一样的

热心网友 时间：2022-04-30 13:48

斛花怎么吃