正宗猪肉面条菜水饺怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:33

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热心网友 时间：2023-07-12 21:59

食材明细：面粉600克、面条菜600克、五花肉400克、花生油25毫升、葱适量姜适量、盐适量、甜面酱适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量猪肉面条菜水饺的做法步骤1、依次将葱、姜、五花肉切丁。2、放入料酒、酱油、甜面酱调匀。3、将面条菜摘洗干净。4、用刀切碎，放入盐用手抓匀。5、肉馅中放入面条菜。6、放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。7、盆中放入面粉。8、添加凉水和成面团，饧20分钟。9、将面搓成长条。10、切成每斤70个的剂子。11、擀成面皮。12、放上肉馅包起来即可。13、锅里放入水烧开，放入水饺。14、大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。15、盛入盘中，即可享用。

热心网友 时间：2023-07-12 22:00

食材明细：面粉600克、面条菜600克、五花肉400克、花生油25毫升、葱适量
姜适量、盐适量、甜面酱适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量
猪肉面条菜水饺的做法步骤

1、依次将葱、姜、五花肉切丁。

2、放入料酒、酱油、甜面酱调匀。

3、将面条菜摘洗干净。

4、用刀切碎，放入盐用手抓匀。

5、肉馅中放入面条菜。

6、放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。

7、盆中放入面粉。

8、添加凉水和成面团，饧20分钟。

9、将面搓成长条。

10、切成每斤70个的剂子。

11、擀成面皮。

12、放上肉馅包起来即可。

13、锅里放入水烧开，放入水饺。

14、大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。

15、盛入盘中，即可享用。