鸡蛋可以怎么吃简单

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:53

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热心网友 时间：2023-06-27 20:11

鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而且鸡蛋是有很多营养物质的食物，具有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，铁等矿物质和微量元素，都是人体所必须的物质，在早晨吃鸡蛋可以满足人体一天的营养需求，特别是在搭配上面，可以选择主食，牛奶，或者是豆浆和蔬菜肉类等食物，共同搭配成为营养均衡的早餐。”

在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。“世界上最营养早餐”的殊荣。鸡蛋除了人们都知道的多种的营养素以外，还有丰富的氨基酸，大家知道氨基酸有什么用的作用吗，它是非常强力的抗氧化剂，可以可以帮助人体抵抗衰老的，而且一个蛋黄的抗氧化剂可以相当于一个苹果，可以想象它的重要性。

煮鸡蛋不会过多的流失鸡蛋的营养价值，而且这样吃的话营养全，而且油脂比较少。所以更适合吸收和利用，而且煮鸡蛋的营养价值要比其他的食用方法高很多的，所以更适合中国人的口味，有人早上喜欢吃煎鸡蛋，这样虽然美味，但是油脂比较多，不利于吸收，所以大家在平时的时候要注意如何搭配。

关于鸡蛋的搭配，上面给大家讲了关于如何吃鸡蛋的相关的内容，不知道大家有所了解了吗，其实生活中我们吃鸡蛋的次数还是比较高的，每天一个鸡蛋可以满足人体的需要，所以在平时的时候最好吃煮鸡蛋，这样营养价值高，而且不会损失太多。

热心网友 时间：2023-06-27 20:12

鸡蛋新吃法，简单又解馋，一次能吃十几个！
鸡蛋，是我们生活中最常见的食物，他的营养丰富，对人体来说百利而无一害。我家每天早上都要要吃一个，一般的鸡蛋的做法，煮蛋，盐蛋，茶叶蛋，煎蛋都吃遍了，今天我们来分享一道鸡蛋的新吃法，做法简单，营养又美味。

接下来一起看下具体是怎么做的。

1、小编今天准备了15个鸡蛋，一次性的将鸡蛋冷水下锅，盖上盖子，开火煮开后再煮10分钟，然后打开盖子将鸡蛋捞出来放入凉水中冷却；

2、准备适量葱花，姜片，大葱切段，桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒适量备用；

3、将放凉冷却的鸡蛋剥掉蛋壳，然后用小刀在鸡蛋的表面滑些花刀，使鸡蛋更加入味；

4、起锅放油，油温3成将鸡蛋放入锅中，以晃动锅的方式将鸡蛋煎至表面虎皮状，然后将鸡蛋捞出来控油备用；

5、锅中留底油，放入准备的配料（姜片、八角、香叶等），翻炒出香味，再放入炸好的鸡蛋，倒入两罐啤酒，适量的黄豆酱，耗油，盐，生抽，老抽，盖上盖子用小火焖煮30分钟；

6、三十分钟后开盖，翻动下鸡蛋，开大火收下汁，然后将鸡蛋捞出来装盘；

7、最后将锅中汤汁淋入盘中，撒上少许的葱花点缀，美味即成；

一道美味好吃的鸡蛋就做好了，夹杂了啤酒的香味卤制而成，看起来非常诱人，吃起来更香，比茶叶蛋好吃，特别适合早餐，喜欢的赶紧试试吧！

热心网友 时间：2023-06-27 20:12

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