菠萝罐头怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 16:26

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热心网友 时间:2023-10-19 01:20

主料:菠萝1个

调料:白糖适量(依个人口味)

做法:

1、菠萝去皮切片,切小块。

2、菠萝和冰糖摆在盘子中。

3、加入适量的水。

4、放入蒸锅蒸13分钟左右。

5、出锅后可趁热装入无油、无水的密封瓶中,凉后即可成真空。

6、无添加更健康。

热心网友 时间:2023-10-19 01:21

  食材:菠萝1个、热水600毫升

  做法:

玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒,煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;

菠萝切片,白糖准备,菠萝倒淡盐水中泡2分钟,捞出菠萝于按板上沥水;

把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖,倒下热开水,水量与菠萝持平;

盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下,煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;

用筷子把菠萝夹至瓶子中,把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;

拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

热心网友 时间:2023-10-19 01:21

80年代初期,能吃上一瓶水果罐头对于一些人来说是一件开心的事情,那时的水果罐头是高档的礼品,在我的眼中是奶奶的浓浓的爱。

在我的记忆中,那会家里来亲戚总会给奶奶买一俩瓶罐头来,罐头的品种有雪梨、荔枝、菠萝,这都是我们当地盛产水果,而我最喜欢的是菠萝罐头。虽说是给奶奶的,但奶奶总是用碗给我们分开一人一块再倒一点罐头里的水,拿着碗总是小心细细的品尝着,那一份甜丝丝的爱。

食材
主料
去皮菠萝 1个

方法/步骤
玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;

煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下;

菠萝切片,白糖准备;这里玻璃块的大小根据个人喜好,还有瓶子大小来确定。

菠萝倒淡盐水中泡2分钟;

捞出菠萝于按板上沥水;

把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;

倒下热开水,水量与菠萝持平;

盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;

用筷子把菠萝夹至瓶子中;把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。
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