烤栗子的方法

发布网友 发布时间：2022-04-20 15:31

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热心网友 时间：2022-05-30 01:26

下面，开始介绍所需要食材：
板栗700克，麦芽糖10克
先把板栗放入水中清洗干净，然后放入锅中，大火烧十五分钟，把板栗完全烧熟。锅中烧的时间到时，捞出栗子沥干水分。再用剪刀再板栗上剪开一个两厘米的口子，这样便于板栗更快的烤熟。而且防止烤制时爆开。然后再麦芽糖中放入5克蜂蜜，再加入10克水搅拌均匀，再把板栗放在糖水碗中滚一下，让板栗均匀的裹上一层糖水
滚过糖水的板栗不光甜，而且烤的时候也特别有光泽。然后放入设定温度为150°开上下火的烤箱中，烤三十分钟，美味即成。这样一盘又香又糯的烤栗子就做好了

热心网友 时间：2022-05-30 02:44

一.如果你有烤箱的话！
1.买板栗，板栗 买的话 要买没有虫眼 比较硬 红褐色带光泽半球的那种，不要买中间那个圆的，不好剪。买得均匀一点儿，不要太大了，不容易熟。

2.回家把板栗洗洗。最好能把水沥干或者擦干。然后每个板栗割一刀，一定要小心呀，也不要太用力，不然很容易一刀就两半了。

3.预热烤箱200度，然后用植物油拌一拌板栗，不要太多，每个栗子上都有就好了。
给烤盘铺上锡纸。
把板栗 均匀铺上去。

4.然后上下火三十分钟就差不多了。
（领一个出来尝尝，没熟就 再烤一下就好。）
如果要吃 加糖 加蜂蜜的，就在二十五分钟的时候停一下，把糖水（用白糖和水混合，不要太稀）或者蜂蜜涂在栗子裂口的地方。然后再继续烤就好了。

但其实我感觉加糖只会让板栗很黏手，不好剥，不如就吃板栗原味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

然后 香喷喷的栗子就烤好啦！
二.如果你有微波炉的话（哎呀，那可方便了。

1.2.步骤同上，栗子一定要剪开！
不然就会boomboompow!爆炸的！

3.把栗子放在一个微波炉容器里，然后开气孔。
根据大小，微波两三分钟左右，要栗子口看起来张开。
（如果没有合适的容器的话，就 放碗里 然后保鲜膜吧！）

4.放一点白糖或者食用油！搅一搅拌一拌！
再两三分钟！油亮亮的 和炒板栗几乎没有区别的微波板栗就好了！

微波总用时就大概五分钟，没熟再加30秒！
微波的栗子好像都很好剥哎。叮！ (•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

三.如果你没有烤箱 也没有 微波炉
那么咱们就吃煮栗子吧！

1.2步骤还是同上。甚至有些朋友直接不割开了，洗洗直接下锅。

3.可以根据口味在水里加适量盐或者白糖。

水开后，中火大概三十分钟就可以取出食用了。
（一样，眼睛判定不了熟没熟就用嘴巴尝一个吧！小心烫嘴！

菜菜吃了三年水煮栗子，因为外婆坚持认为水煮的，不上火 （摊手）暂时不想再吃煮板栗了，但是煮板栗还是很好吃的。

还有蒸板栗什么的，大家就随意吧！

烤板栗和烤红薯真是冬天的馈赠呀 (*/ω＼*)
当然，我最爱的还是火锅！
都吃好好，也小心一点儿，不要烫到嘴割到手呀。