怎样做玉米饼?

发布网友 发布时间:2022-04-20 15:18

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热心网友 时间:2022-05-13 02:37

你好,玉米是我们生活中常见食材,季节性很明显,自从罐头玉米和速冻玉米普及后,无论春夏秋冬,玉米都会出现在餐桌之上,并积极地参与到菜品之中,蔬菜沙拉,大丰收,玉米甜汤,都会发现玉米的身影,今天先来介绍一下玉米的益处,再展示一下做玉米饼的方法。

玉米能刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。多吃玉米对大脑相当有好处

玉米的功效有很多,真是不看不知道玉米真奇妙。

补脑,降糖,降压降脂,护眼,抗衰老,美容护肤,强化骨骼,预防胃肠疾病,健脾益胃。

尽量经常吃玉米,也是养生呀。

今天教大家做一道小玉米饼,做法超级简单,可以当主食,也可以做零食享用。配着茶,也可做甜点,总之,好处多了。

食材准备:玉米一罐,罐装玉米粒干净卫生,而且特别嫩,没有硬皮,适合做小玉米饼用。

饼粉三勺,饼粉是袋装现成的,是按比例调好的面粉,特别方便好用几乎下锅就熟。

糖一勺,一个鸡蛋。

开始操作:

一、准备饼糊,饼粉三勺,糖一勺,鸡蛋一个放在一个大碗里,朝一个方向使劲搅,直至没有任何颗粒成酸奶状。

二、把洗净的玉米粒放入饼糊里搅匀。

三、平底锅涮油烧热,用勺把饼糊倒进锅中,一勺一个,一勺一个。

四、整体凝固用铲子推一下,防止煳底。

五、翻面,煎至两面金黄,就成功了。

注意煎的时候要一直小火。

香甜营养的小玉米饼就做好了,做的时候一勺一个,吃的时候可不能一口一个呀,酒好也不要贪杯呀,好吃也要有节制,没吃够,下一顿再吃,一次吃多了就失去健康的本意了。

好了,试着做一做吧!如果好吃,记得来找我,我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,愿大家万事皆如意!

热心网友 时间:2022-05-13 04:11

用玉米粉揉成面团。把面团冷静两小时后再揉成饼,放入锅中蒸即可。

热心网友 时间:2022-05-13 06:03

首先我们准备好玉米,还有饼,把玉米清洗干净,把玉米粒摘下来磨成沫,把磨好的玉米沫放在饼上边包起来,起锅烧水,把玉米饼放在蒸锅中蒸15~20分钟左右,出锅以后就可以享受这道美食了,非常的美味。

热心网友 时间:2022-05-13 08:11

可以把玉米面和白面按1:1的比例混合,加入适量的水,把它们搅拌成糊状。把搅拌好的糊倒入预热好的电饼铛中烙制3~5分钟,香甜可口的玉米饼就制作完成了。
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