怎样清炖鲤鱼好吃图解
发布网友
发布时间:2022-04-20 16:39
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-22 07:34
步骤
清炖鲤鱼的做法步骤11.鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。
清炖鲤鱼的做法步骤22.鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。
清炖鲤鱼的做法步骤33.准备葱,姜切片。
清炖鲤鱼的做法步骤44.炖锅预热放入食用油
清炖鲤鱼的做法步骤55.加入葱姜爆香
清炖鲤鱼的做法步骤66.放入鲤鱼略微煎一下
清炖鲤鱼的做法步骤77.加热水,水要莫过鱼。大火烧沸,大火炖出来的鱼汤才会是奶白色的。
清炖鲤鱼的做法步骤88.加入料酒,生抽。大火继续收汁。
清炖鲤鱼的做法步骤99.出锅前加入盐,在炖5分钟入味。
清炖鲤鱼的做法步骤1010.成盘撒入葱花即可。