怎样炒虾酱不臭不腥?

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:20

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热心网友 时间:2023-07-15 12:43

炒虾酱的做法如下:

1、准备材料。

2、葱切碎,香菇切片。

3、鸡肉打成蓉。

4、加入鸡蛋再打匀。

5、加虾酱一勺,根据口味添加,但不要太咸影响口味。

6、热油炸下花椒、麻椒,炸好后捞出。

7、炸干辣椒,下姜丝略炸。

8、炸好辣椒放香菇,炸至微黄,炸过香菇的油很香!

9、放入打好的肉酱,炒熟晾凉装盒,慢慢吃。

热心网友 时间:2023-07-15 12:43

炒虾酱的做法如下:

主料:鸡胸肉150克、虾酱1勺、鸡蛋3个、香菇5个3人份。

辅料:葱1根、油200毫升、干辣椒3个、姜丝适量、花椒、麻椒适量。

步骤如下: 

1、准备材料、如下图所示:

2、葱切碎,香菇切片。

3、鸡肉打成蓉。

4、加入鸡蛋再打匀。

5、加虾酱一勺,根据口味添加,但不要太咸影响口味。

6、热油炸下花椒、麻椒。炸好后捞出。

7、炸干辣椒,下姜丝略炸。

8、炸好辣椒放香菇,炸至微黄。不得不说,炸过香菇的油很香!

9、放入打好的肉酱,炒熟晾凉装盒,慢慢吃。

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