发布网友 发布时间:2022-04-20 11:19
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热心网友 时间:2023-12-02 15:07
用开水煮新买的碗可以达到消毒杀菌的效果。可以使新买来碗上的病毒和细菌数量下降。
新买来的碗有很多的细菌和病毒,必须进行消毒来减少细菌数量。
煮沸消毒要真正达到良好的效果必须同时具备以下两个条件:一个是温度(100°高温),另一个是时间(3-5分钟)。
注:高温煮沸的时间不要太长,有些类型的碗不适长时间煮沸。
扩展资料:
专家表示,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是温度,另一个是时间。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。
我们经常使用的开水基本上都是餐厅免费提供的茶水,通常都是温水。就算是热水也达不到100℃,这温度根本无法起到杀菌消毒的作用,最多是将空气中的灰尘清除掉而已,细菌仍然会继续存活。
所以,吃饭前用开水烫碗,只能杀死极少数微生物。煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等才是有效的方法。但是,用开水烫一下至少可以洗去碗中的浮尘或油污,这也未尝不可。
在家吃饭碗筷如何消毒:
1、煮沸消毒,将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟;
2、蒸汽消毒,将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100度时,消毒5~10分钟;
3、烤箱消毒,如红外消毒柜等,温度一般在120度左右,消毒15~20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等高新科技产品,也可起到一定的消毒灭菌作用。不过,消费者在购买时需注意产品是否合格。
参考资料:新华网-“开水烫碗”能消毒?这才是正确的杀菌方法
热心网友 时间:2023-12-02 15:07
用开水煮新买的碗可以利用高温给碗杀菌消毒。新买的碗有各种各样的细菌,需要消毒,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是温度,另一个是时间。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。但是需要注意,不要煮的时间过于长,有的碗不适合长时间的煮沸。
扩展资料:
新碗消毒方法
1、煮沸消毒,将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟;
2、蒸汽消毒,将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100度时,消毒5~10分钟;
3、红外消毒柜等,温度一般在120度左右,消毒15~20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等高新科技产品,也可起到一定的消毒灭菌作用。不过,消费者在购买时需注意产品是否合格。
参考资料:开水烫碗真的可以消毒杀菌吗?--贵州频道--人民网
热心网友 时间:2023-12-02 15:08
开水煮碗有高温消毒的效果。热心网友 时间:2023-12-02 15:09
开水煮可以给碗消毒。