生吃芹菜对身体有害吗？

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:08

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热心网友 时间：2024-02-21 06:59

不好，因为芹菜熟吃虽然含有大量矿物质，但也可以杀死人的精细胞，只能适当吃一些。因此生吃芹菜当然不好
希望采纳

热心网友 时间：2024-02-21 06:59

可以生吃 凉拌西芹 原料: 芹菜适量，冰块1包，黄芥末酱2大匙，糖、盐少许，白醋适量。 制法: （1）西芹洗净后入开水锅中氽烫，捞出后放入泡着冰块的冷开水中冰镇，以保持脆、绿。 （2）将泡凉的西芹除去老茎，先直剖成两半，再切成5厘米长段拼盘。 （3）将调味料拌匀，再均匀淋在西芹上即可上桌。 特点: 芹菜氽烫后随即用冷水浸泡，放入冰箱1~2小时后再吃，西芹会特别爽脆可口。 西芹是常见菜，多半都会将它与肉类或腊味一起炒，但其中的营养成份可会损失不少，不如我教大家一个既简单又开胃的方法：只需西芹一把（多少随意）、花生油少许、香油少许、盐少许，将西芹的叶子摘去将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），将剥好皮的西芹切段（不可切太短），装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。

热心网友 时间：2024-02-21 07:00

没有害，吃生芹菜可以降血压

热心网友 时间：2024-02-21 07:00

有害，最好处理一下，绿色蔬菜对人读好，但有注意的地方

热心网友 时间：2024-02-21 07:01

有，芹菜是降血压的 控制吃