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发布时间：2022-04-20 11:27
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热心网友
时间：2023-06-28 00:24
引言：黄豆相信大家都吃过的，黄豆的营养价值有很多，普普通通女人吃的，黄豆不仅身体健康，还能美容养颜。黄豆的做法分很多种。酒卤黄豆的做法是什么？如何制作才最好吃，接下来我们来了解一下吧。
黄豆中的营养价值非常丰富，含有蛋白质脂肪碳水化合物，三大产热营养素，同时还含有钙，磷镁，铁锰硒等矿物质以及多种维生素。被人们称为植物中的牛奶，黄豆对人体可谓多种功效，具体的有坚强免疫力容易被机体消化吸收，从而可以起到增强机体免疫力强健体魄的效果促进消化，因为黄豆中富含丰富的膳食纤维。大多数的人群都是可以使用的。
我们首先是需要准备原料，首先要准备适量的黄豆，还有料酒，五香料，还有姜葱红卤水精盐等，胡椒粉，味精，蚝油等。首先要将生黄豆放在水里面煮，去掉杂质，洗净沥干水，然后入开水中煮一下捞起就可以代用了，将洗干净的锅放在火上，然后加入卤水烧开，再加入料酒，姜葱五香料等用大火烧开打去浮沫，然后再加入黄豆用小火烧开，改用微火，然后慢慢的卤制成熟，捞起沥干后就可以装盘的。卤黄豆的味道是比较软香糯口的，而且比较香，味道也浓，鲜鲜也比较合适。2wq 在制作卤黄豆的时候，首先生黄豆的质量要好，颗粒也要比较大，一颗饱满吃起才有味道，然后需要小口慢慢的卤汁才可以入味。
黄豆的家常做法挺多的，最常见的就是做豆腐，豆浆都是用黄豆来制作的。很多家庭最常做的就是用黄豆拿来磨豆浆喝，有时也会用黄豆来焖猪蹄炖排骨。这些都是比较可口的家常菜的做法。对于女性来说，黄豆这道菜不光口味喜欢，更重要的是黄豆里面是包含了很多营养物质，是能够保护女性的身体，女性经常吃对身体是有益无害的。