青豆应该怎么炒才好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:17

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2022-07-13 05:07

材料：青豆300克、盐3克、味精3克、酱油1勺、食用油适量、辣椒(红，尖，干)适量。

炒青豆做法：

1、把青豆倒入大碗里，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。

2、洗干净的青豆控干水分。

3、锅中倒入食用油，开小火，把辣椒粉倒入，转大火，立刻倒入青豆，因为辣椒粉容易焦。

4、加入盐，味精，酱油，翻炒5分钟左右，出锅。

5、爆炒青豆成品图。

热心网友 时间：2022-07-13 05:07

主料青豆一碗肥肉适量辅料盐适量
步骤
炒青豆的做法步骤11.青豆洗净
炒青豆的做法步骤22.熬成油
炒青豆的做法步骤33.倒入青豆翻炒，加入适量的盐，水煮熟即可
炒青豆的做法步骤44.OK啦

热心网友 时间：2022-07-13 05:08

青豆炒兔肉丁的做法详细介绍 菜系及功效：清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒青豆炒兔肉丁的制作材料： 主料：兔肉250克,青豆120克
辅料：香菇（鲜）30克
调料：姜5克,白酒2克,盐3克,酱油5克教您青豆炒兔肉丁怎么做，如何做青豆炒兔肉丁才好吃 1. 将青豆去壳，留用豆粒，洗净；
2. 冬菇去蒂，浸软，洗净，切粒；
3. 兔肉洗净，切成小粒；
4. 生姜刮皮，洗净，切碎；
5. 起油锅，下兔肉炒至刚熟取出，另起油锅下青豆粒，精盐炒至熟，下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒，溅酒，下酱油炒片刻，加入芡粉即可。 小帖士-健康提示：
健脾益胃、清热降压；
防治高血压病，高脂血病，动脉粥样硬化症；脾胃虚寒者不宜食用本品。
青豆虾仁包的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 老人食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：原本味 工艺：蒸青豆虾仁包的制作材料： 主料：虾仁150克,豌豆300克,小麦面粉450克
调料：花生油30克,盐4克,料酒5克,大葱10克,姜5克,白砂糖5克,酵母5克,泡打粉5克,常用水250克教您青豆虾仁包怎么做，如何做青豆虾仁包才好吃 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。
2.将虾仁洗净沥净水并切下；豌豆洗净沥水。
3.热锅入油后，下虾肉丁，煸炒一下。
4.加入盐、白糖、味精、料酒、葱、姜末和豌豆再炒，入味后取出即成馅料。
5.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。 青豆虾仁包的制作要诀： 蒸制：需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳，同时水必须烧开才能盖上笼盖，再以旺火足气蒸制，记得中途不能揭盖，才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。