生姜能放在冰箱吗生姜去皮好还是不去皮好

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:30

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热心网友 时间：2023-08-08 01:17

1、不要放冰箱
生姜最好不要放在冰箱里，生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要将生姜放在冰箱中。
生姜能放冰箱吗？生姜放冰箱会冻坏吗？(2)
2、干燥处保存
生姜可以放在比较干燥的地方，最好是通风的地方，如果生姜比较多的话，可以在生姜上面盖一层干稻草，这样保存的时间会久一些。或者是直接用袋子将生姜装好，直接放在窗台通风的地方就可以了。还可以用一个坛子，装一些干净的沙子，然后将生姜埋在里面，吃的时候拿一块就可以了。
生姜能放冰箱吗？生姜放冰箱会冻坏吗？(3)
3、温馨小提醒
生姜遇到潮湿的环境就容易腐烂，所以保存生姜的时候要注意放在通风干燥处，腐烂的生姜不要吃，因为生姜腐烂后会生成一种对人体有害的物质，吃了可能会得癌症，就算是将腐烂的地方去掉也不要吃，因为生姜一旦被污染就整个被污染了，所以烂了就扔掉。如果生姜发芽了是可以吃的，不会有毒，只是营养降低了而已。