发布网友 发布时间:2022-04-20 11:30
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热心网友 时间:2023-09-13 01:05
吃西餐时是左刀右叉。
吃西餐拿刀叉的注意事项:
1、叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。
2、如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。
3、用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。
4、用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。
扩展资料
西餐餐桌礼仪:
在餐桌上坐定后必须注意女主人的暗示。当女主人打开餐巾,放在膝上表示开动,女主人将餐巾取下放在桌上则表示餐宴完毕,即使已填满肚子,也应继续进餐,到餐会结束。
餐巾正确的位置应放在膝上,而非夹在衣领或衣带间。用完餐巾应稀松放在餐盘之左方,如餐盘已移走,则放在正*,切勿将之揉成一团,餐巾的用途乃揩嘴,尤其是喝饮料前最好能揩一下嘴,以免杯子尽是油渍。餐巾不可用来当桌布,擦去桌巾的污渍。
餐具取用由外而内,切用时或以法式之左手拿叉,右手拿刀边切边用。或为英美式,右手拿刀,左手拿叉,切好,改以右手拿叉取用。美国较偏好后者,但法式亦为美国人所接受。
谈话间有肢体表情或传菜时,应将刀叉放下,不可持刀叉于空中挥动。刀叉用完后应横放于在餐盘*,而非盘边,或餐桌上,放置方式刀口朝己,叉口朝左,以便取走之安全性。餐盘用完后,不应往外推,留在原处即可。
参考资料来源:人民网-吃西餐讲究多 西方餐桌礼仪知多少