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发布时间：2022-04-20 13:28
共5个回答
懂视网
时间：2022-07-26 07:31
1、减肥瘦身：大蒜和生姜都是性温食物，将大蒜和生姜放在一起泡制可以促进身体血液循环，加速身体的新陈代谢，而经过醋泡制过的大蒜和生姜可以降低其刺激感，减轻肠胃负担。
2、降低血脂：醋液中含有丰富的氨基酸，氨基酸具有促进体质脂质代谢的作用，而且大蒜和生姜中的营养成分渗透到醋液中，食用后可以有效的降低血液中的脂肪含量，从而帮助降低血脂。
3、降低血糖：经常食用大蒜可以加速胰岛素的分泌，增加身体对葡萄糖的吸收，提高葡萄糖耐受能力，降低体内血糖浓度，而用醋泡过的大蒜刺激感降低，更有利于食用。
4、缓解油腻：经过醋液泡制后的大蒜和生姜口感脆爽，吃了油腻食物之后再吃大蒜或者生姜可以帮助缓解口中不适、还可以帮助肠胃进行消化，另外还能发挥其养生保健作用。
5、预防感冒：大蒜中的大蒜素、生姜中的姜醇、以及醋液中的醋酸都具有一定的杀菌作用，食用醋泡大蒜生姜对于大多数的杆菌、球菌、螺旋菌、以及部分寄生虫有抑制作用，可以帮助预防感冒。
6、提高身体免疫力：醋、大蒜、生姜都是性温食物，将这些食物放在一起泡制食用可以帮助身体新陈代谢，提高身体免疫力，日常体质不佳者可以每天食用一颗醋泡大蒜、一片姜，长期坚持可以看到效果。
热心网友
时间：2023-09-21 08:54
生姜大蒜可以在醋里泡。
用白醋泡过的大蒜，就去除了大蒜本身的辛辣味，可以直接食用，不用烹饪的大蒜营养得到了完整的保存。大蒜的营养能最大程度的被人体吸收。
生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用。
扩展资料：
生姜大蒜在醋里泡的功效：
1、醋泡姜，健脾胃促消化
天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良，其实每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。生姜还有止呕的作用，如果感觉恶心，可以直接嚼几片生吃。
2、醋泡蒜，提高免疫力
白醋泡过的大蒜在能充分发挥大蒜本身的功效的同时还增加了食醋的功效。白醋和大蒜都有杀菌的效果。用白醋泡过的大蒜。食用后能增强人的免疫力。抵御各种病毒感染。白醋泡蒜对人的消化功能有利。能帮助食物的消化和吸收，减轻肠胃的负担。
参考资料来源：人民网-白醋泡大蒜有什么神奇的功效？
参考资料来源：人民网-醋泡姜健脾胃促消化！夏天这么吃姜最有效
热心网友
时间：2023-09-21 08:54
大蒜性味辛温，温中行滞、解毒杀虫；生姜亦辛温能祛风解表、温经止痛。醋味酸平，可收敛止泻、消食开胃。从三者的药性与功效来看，是可以将生姜大蒜泡在醋里的。
醋泡蒜姜制作方法：
原料：
醋500毫升、大蒜150克、姜150克
做法：
1、首先，将蒜和姜切成片。
2、然后，把切片放入醋中密封浸泡1个月以上。
3、最后，醋泡蒜姜制作好以后可以佐餐随菜食用，对治疗风寒感冒有益。
热心网友
时间：2023-09-21 08:55
把大蒜放醋里泡一泡，一般人还不知道有啥用，很实用
热心网友
时间：2023-09-21 08:55
热心网友
时间：2023-09-21 08:56