薏米应该怎么煮着吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 12:46

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热心网友 时间：2023-07-12 04:34

薏米和红枣、银耳做羹，特别适合缺乏运动的上班族喝。有利于健脾脏、去湿气、养心安神、润肺养颜，补气益血， 是一道可以经常吃的滋补甜羹。薏米营养价值很高，易消化吸收，有健脾除湿、利水消肿、改善肤色等作用，平时家里可以常备。

热心网友 时间：2023-07-12 04:35

绿豆薏米粥的做法详细介绍 菜系及功效：
口味：甜味 工艺：煮绿豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米30克,绿豆30克
辅料：薄荷6克
调料：冰糖15克教您绿豆薏米粥怎么做，如何做绿豆薏米粥才好吃1. 将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用；
2. 将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂；
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。 小帖士-健康提示：
本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。
山药薏米红枣粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 贫血食谱
口味：甜味 工艺：煮山药薏米红枣粥的制作材料： 主料：薏米100克,稻米100克,山药200克
辅料：枣（干）15克
调料：冰糖20克,蜂蜜15克教您山药薏米红枣粥怎么做，如何做山药薏米红枣粥才好吃 1.　将大米薏米、红枣分别洗净；
2.　大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；
3.　长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；
4.　锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
5.　再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；
6.　把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。 山药薏米红枣粥的制作要诀： 1.　在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等；
2.　做成山药杂米红枣粥，营养更丰富，味道更可口；
3.　山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。小帖士-健康提示：
蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏，所以要在粥稍凉之后，温度降低了再加蜂蜜调味。
小帖士-食物相克：
稻米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
薏米豆腐羹的做法详细介绍 菜系及功效：肝炎食谱
口味：原本味 工艺：煮薏米豆腐羹的制作材料： 主料：豆腐(北)100克,薏米50克教您薏米豆腐羹怎么做，如何做薏米豆腐羹才好吃 鲜豆腐、薏米或米仁根1150克用水煎为羹。 小帖士-健康提示：
对急性肝炎有清热利湿之效。
薏米鸭肉冬瓜海参汤的做法详细介绍 菜系及功效：减肥菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮薏米鸭肉冬瓜海参汤的制作材料： 主料：鸭肉500克,冬瓜460克,海参60克,薏米40克,芡实米40克,猪肉(瘦)80克
辅料：荷叶20克
调料：姜3克,大葱5克,盐5克教您薏米鸭肉冬瓜海参汤怎么做，如何做薏米鸭肉冬瓜海参汤才好吃 1. 鸭子放开水烫2分钟捞出，猪肉、海参切片。冬瓜去皮核，切条。
2. 砂锅加清水放入鸭子置旺火上烧开，撤去浮沫，加薏米、芡实、葱、姜、绍酒、花椒、猪肉，盖上荷叶，中火煮60分钟，加入冬瓜烧开，然后移小火上，加海参、盐，至鸭肉熟烂即成。食肉，饮汤。小帖士-健康提示：
消滞清肠、轻身耐饥、降压减肥
小帖士-食物相克：
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。

热心网友 时间：2023-07-12 04:35

熬粥、蒸米饭都可以放些，就把它当大米一样洗，泡，熬粥多用十分钟就好了。薏米不好烂，就这点不同