鸡蛋英语怎么说

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:53

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懂视网 时间:2022-11-23 04:56

1、鸡蛋的英语是:egg,读音:英 [eg] 美 [?ɡ]。

2、例句:Break the eggs into a shallow bowl and beat them lightly. 把鸡蛋打到一个浅碗中,轻轻搅打。

热心网友 时间:2023-05-25 21:27

鸡蛋英文读法是(eɡ)。
鸡蛋的英文是egg,其英标是(eɡ),可以根据音标拼读即可。
相关例句:I got a delivery of fresh eggs this morning今天早上我收到了一批新鲜鸡蛋。
相关例句:鸡蛋容易烹煮,怎么做着吃都行Eggs are easy to cook and are an extremely versatile food。

热心网友 时间:2023-05-25 21:27

鸡蛋的英语单词是egg,读音:英[eg]、美[_ɡ]。
egg,英文单词,名词、动词,作名词时意为“蛋;卵子;家伙;鸡蛋,人名;(法、英)埃格”,作动词时意为“煽动;怂恿”。
例句:Icrackedtwoeggsintothefryingpan.每周配给我们两个鸡蛋。
短语:poachedegg:荷包蛋;水卧鸡蛋;煮荷包蛋;水煮蛋scrambledegg:炒鸡蛋;搅鸡蛋;熘糊蛋;炒蛋teaegg:茶叶蛋;茶鸡蛋;茶蛋;春瑞安溪茶叶

热心网友 时间:2023-05-25 21:28

付费内容限时免费查看回答你好,很高兴回答你的问题,鸡蛋用英语egg,英[eɡ]美[eɡ]

鸡蛋的英语说法为egg,读音是[eɡ]。egg主要用作名词和动词,作名词时中文意思是:(鸟类的)蛋;(鱼、昆虫等的)卵;(用作食物的)禽蛋;(尤指)鸡蛋;卵子;卵细胞。作动词时中文意思是:怂恿;鼓励。

[比心]

热心网友 时间:2023-05-25 21:28

鸡蛋英文说egg。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
完整的蛋壳呈鸡蛋圆型,一头大、一头小,约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙(calcium carbonate),约占整个蛋壳质量的91%~95%,其含钙的成分与珍珠、牡蛎、牛骨、小鱼乾相同,是钙质的良好来源。此外,蛋壳中尚含约占有5%的碳酸镁(magnesium carbonate),以及2%的磷酸钙(calcium phosphate)和胶质(colloid)。
壳上膜:即在蛋壳外面,一层不透明、无结构的膜;作用是防止蛋的水分蒸发。
壳下皮:在蛋壳里面的薄膜,共二层;空气能自由通过此膜。
气室:二层壳下皮之间的空隙;若蛋内气体遗失,气室会不断地增大。
蛋壳在醋或一些酸性溶液中浸泡一段时间后,蛋壳会消失,就变成无壳鸡蛋,只剩下一层薄膜。

鸡蛋壳膜
壳膜(shell membrane)为包裹在蛋白之外的纤维质膜,是由坚韧的角蛋白(keratin)所构成的有机纤维网。壳膜分为两层:外壳膜较厚,紧贴着蛋壳,是一层不透明、无结构的膜,作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发;内壳膜约为前者厚度的1/3,附着在外壳膜的内层,空气能自由通过此膜。内壳膜与外壳膜大多紧密接合,仅在蛋的钝端二者分离构成气室(air sac)。气室是待蛋产出之后才出现的,是体内外温差所导致的收缩而在壳膜间形成空隙;若蛋内水分遗失,气室会不断地增大;待受精卵孵化时,随胚胎的发育而增大。

鸡蛋蛋白
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
蛋白又分浓蛋白,稀蛋白。浓蛋白:靠近蛋黄的部分蛋白,浓度较高。稀蛋白:靠近蛋壳的部分蛋白,浓度较稀。

鸡蛋蛋黄

蛋黄多居于蛋白的*,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。

鸡蛋胚盘
在蛋黄表面的一个白点,未受精的叫胚珠,受精的叫胚盘。受精蛋的胚盘直径约3毫米,未受精蛋的胚珠更小。

鸡蛋卵黄系带
卵黄一般分层,由黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间排列组成,中间有卵黄心,以卵黄心颈与胚盘相连,沿鸡蛋长轴,卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带,它使卵细胞维持在蛋白中心,起着缓冲作用,防止卵的震荡,有利于卵的孵化。

鸡蛋角质层
指蛋壳再表面的一层,类似皮肤角质层。

鸡蛋卵黄膜
卵黄膜,鸟类受精卵的一部分,紧贴在卵表面的一层膜。属初级卵膜,是受精卵的细胞膜发育而来,具有保护的功能。它是在卵巢内形成的。一般认为它是由滤泡细胞的分泌物组成,卵本身也可能参与卵黄膜的形成。

鸡蛋卵壳
卵壳由内层卵壳膜、气室、外层卵壳膜、真壳、护膜构成。内层卵壳膜和外层卵壳膜统称卵壳膜。这两层膜在其他部分紧贴,但在钝端分开形成气室。内层膜厚度只有外层膜厚度的 1 /3 。卵壳膜呈半透明,只允许水和小分子物质通过,主要由角蛋白和少量碳水化合物构成。卵壳膜在胚胎发育中能维持鸟类渗透压和呼吸作用,保护胚胎。真壳主要由有机质(2%) 和钙盐(98%) 组成,也有少量柠檬酸根、磷酸根和钠、钾、镁,它们的成分和比例在不同鸟类是有差异的,如家鸡卵壳有机物与无机物的比为 1∶50 。护膜呈全封闭状,为透明蛋白质薄膜。但鸥类蛋没有护膜。护膜分为两层,内层紧粘真壳,含有红褐色素、蓝绿色素等,形成斑状纹理,外层护膜形成卵壳的底色。护膜不影响卵的气体交换,但可阻止卵中水份的过度丧失并防止微生物侵入,因此这就是洗过的鸡蛋易坏的原因。卵壳上有气孔,高倍镜下观察,气孔为椭圆形 ( 鸡 ) 或圆形 ( 鸥鸟 ) 。孔道似漏斗状,从外向内越来越窄。气孔的分布不均匀,钝端的气孔密度常大于锐端的气孔密度。
卵壳的功能主要表现在几个方面:胚胎在孵化过程中与外界的气体交换,以及光、热、声等的传导;防止卵内水分的过分蒸发;在孵化时承受亲鸟的体重,防止机械损伤和微生物进入;提供胚胎发育过程中所需的钙;由于卵壳的外形,使卵在巢中增加稳定性和集拢在较小的空间上,有利于孵化;使卵表面具有较好的伪装。
元音字母e在重读闭音节里一般发短元音/ɛ/的音,发音时,舌端靠近下齿,舌前部抬高,舌位适中,不接触上颚,没有摩擦,牙床介于半合半开之间,唇形扁平。这个音出现在字首、字中,但很少出现在字尾的位置,如:
egg 鸡蛋
well 井
red 红的
pen 钢笔
hen 母鸡
net 网络
bed 床
bell 铃铛
希望我能帮助你解疑释惑。

热心网友 时间:2023-05-25 21:29

egg是鸡蛋,一般都是复数形式eggs。
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