面包糠做什么吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 13:50

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热心网友 时间：2022-07-13 12:01

面包糠一般都是用做菜品辅助原料使用的，基本没有拿来单独做菜的，它比较适合裹在一些食材外面进行炸制，比如鸡翅、虾、水果等，制做好后颜色金黄、口感酥脆，如果是肉类的原料可以先腌制入味，其他原料不腌制，制作好后配调料酱汁也可以，一般的使用顺序是主料改好刀后，沾一层干淀粉，再滚一层蛋液，最后沾满面包糠，入油锅炸至金*即可。面包糠最怕受潮，保管时要注意密封和尽快使用，另外油炸食品热量比较高，三高人群不要多吃，如果是做给小朋友吃的可以考虑用空气炸锅无油炸制，程序是一样的，希望对你有帮助。

热心网友 时间：2022-07-13 13:35

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面包糠是由吐司面包为原料制作而成。吐司面包先要去皮，再切片，并恒温干制，最后将干面包片均匀粉碎，就得到了我们平常所见的面包糠了。好的面包糠呈现出健康的亮白色，消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。劣质的面包糠一般由土法制作而成，没有完全去除面包皮，这样在制作油炸食品的时候成品容易炸焦，而且味道发苦。

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸附料。该生产线改变了传统的面包糠生产工艺，从面料投入至打碎成型均为流水线生产，所需人员少、无废料、大大降低了制造成本，提高了劳动生产率。

热心网友 时间：2022-07-13 15:27

第一步面包糠可以做什么美食？面包糠一般都是用做菜品辅助原料使用的，它比较适合裹在一些食材外面进行炸制，因此面包糠可以做很多美食，常见的面包糠做的美食有香煎大虾，香煎脆皮鱼柳，吐司香蕉卷，香酥炸鸡排，黄金虾球等等，下面为大家介绍一种面包糠可以做的美食：首先将面包糠切成块放在烤盘上用170度烤8分钟，烤好后放入塑料薄膜中碾碎

第二步将鸡胸肉片成薄片，用刀背敲打。

第三步抹上盐和胡椒粉，再加入料酒腌制片刻。

第四步准备好淀粉，打散鸡蛋。

第五步将鸡胸肉裹上淀粉，再裹上鸡蛋，最后裹上面包糠。

第六步在平底锅中放入油进行煎炸，煎炸至金黄即可。

第七步最后，将鸡排切成条状，摆盘。以上内容是巧妇厨房分享的面包糠可以做什么美食，详细图解面包糠做美食所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会你用面包糠做美食，并让你了解到面包糠可以做什么美食。

热心网友 时间：2022-07-13 17:35

想吃的都可以进行裹浆沾面包糠进行炸脆