冰冻大墨鱼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:59

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热心网友 时间:2022-06-03 16:29

食材

    墨鱼仔 200g

    老干妈 适量

    洋葱 1个

    料酒 适量

    生抽 适量

    胡椒粉 适量

    方法/步骤

    1

    1.墨鱼仔撕掉外皮,去掉眼睛、牙齿洗净,切块。

    2

    2.洋葱切圈,辣椒切块。姜蒜切粒。

    3

    3.热锅放油,把姜蒜炒出香味。

    4

    4.加入墨鱼仔翻炒,炒至墨鱼仔出水后加入料酒煮两分钟

    5

    5.加入红辣椒和青椒,并炒熟。

    6

    6.加入醋,生抽、老干妈、胡椒粉并翻炒均匀。

    7

    7.起锅,装盘。

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