发布网友 发布时间:2022-04-20 20:59
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热心网友 时间:2022-06-03 16:29
食材
墨鱼仔 200g
老干妈 适量
洋葱 1个
料酒 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
1.墨鱼仔撕掉外皮,去掉眼睛、牙齿洗净,切块。
2
2.洋葱切圈,辣椒切块。姜蒜切粒。
3
3.热锅放油,把姜蒜炒出香味。
4
4.加入墨鱼仔翻炒,炒至墨鱼仔出水后加入料酒煮两分钟
5
5.加入红辣椒和青椒,并炒熟。
6
6.加入醋,生抽、老干妈、胡椒粉并翻炒均匀。
7
7.起锅,装盘。