香蕉鸡蛋发糕的做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 20:43

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热心网友 时间：2023-11-05 10:56

用料  

熟透的香蕉    3根    

鸡蛋    1个    

糖（白糖或红糖都行）    1/4杯    

酵母    1/4茶勺    

泡打粉    1/10茶勺    

面粉    1杯    

油    1/4杯    

做法  

将香蕉压成泥，加入鸡蛋、糖、酵母、泡打粉，搅拌均匀。




加入面粉，和成面糊。




加入油，搅拌均匀。




将腊纸铺在烤盆里，抺上油。




倒入面糊，让它发酵45分钟左右，（让它发成近两倍大就行）。




放入蒸锅，水开后蒸50分钟。（也可先将水烧开后再放入蒸锅）。




出锅，剥掉腊纸。




改刀，装盘，享用！

热心网友 时间：2023-11-05 10:56

把商家剥好皮，再打两个鸡蛋在里面，再放点面粉在里面盘均衡一点，代发一个晚上，这样的商家鸡蛋发糕就可以了，这样是很好吃的

热心网友 时间：2023-11-05 10:57

步骤 1将香蕉压成泥，加入鸡蛋、糖、酵母、泡打粉，搅拌均匀。步骤 2加入面粉，和成面糊。步骤 3加入油，搅拌均匀。步骤 4将腊纸铺在烤盆里，抺上油。
步骤 5倒入面糊，让它发酵45分钟左右，（让它发成近两倍大就行）。
步骤 6放入蒸锅，水开后蒸50分钟。（也可先将水烧开后再放入蒸锅）。
步骤 7出锅，剥掉腊纸。
步骤 8改刀，装盘，享用！