莴笋和莴苣是同一样植物吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:06

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热心网友 时间:2023-09-26 12:53

莴苣和莴笋是一样的,是菊科莴苣属的一二年生草本植物,叫法不一样而已,还叫莴苣笋、青笋、莴菜等。

莴苣的根部垂直,茎直立单生,叶片互生,呈披针形或者长卵状圆形,茎端分化花芽后会加粗生长,形成棒状肉质的嫩茎。它喜阴凉、湿润的环境,不耐高温,不耐旱,栽培期间需加强管理。

莴笋的特点

莴笋是一种不怕低温的作物,在秋冬季节也能生长,就是速度慢一些。若温度超多24度,莴笋就会抽薹,老的很快,品质变差,吃起来口感也不好,因此最适合莴笋生长的温度在12-20度之间,若用大棚种植,一定要把温度控制在这个范围之类。

由于莴笋的食用部分在土里面,所以对土壤肥力的要求还挺高,最好在土壤肥沃、土层深厚的地方种莴笋;莴笋是一种即喜水又怕水的作物,要保持种植地土壤的湿润,但不能积水,在幼苗期和莴笋膨大时期浇水的次数和用量都要加大,在光照方面没有特别要求。

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