如何用寿司帘卷寿司
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发布时间：2022-04-20 21:16
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热心网友
时间：2023-07-13 03:23
*把竹帘洗干净
平铺在案板上
*放一层专门卷寿司的紫菜
*放米饭在紫菜上（米饭要蒸的软一点~并且倒入少量白醋~搅拌均匀
这样的米饭才是寿司饭~~）
*然后在米饭上放自己喜欢的东西（蟹*`黄瓜`胡萝卜`大虾仁等等）
*用帘子卷就成了~（卷的时候一定要紧！！不紧切的时候不好切）
*在提醒你一下
为了切的时候米饭不粘在刀上
要先把刀沾水弄湿
才好切~~
做法：
1)米饭加入寿司醋拌匀。
2)三文鱼剖成薄片，将熟蟹肉
、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。
3)寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平；
4)将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉，顺一边卷起卷紧；
5)将三文鱼片平铺在饭卷上；
6)刀沾点水之后将饭卷切段即可。
