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发布时间：2022-04-20 21:22
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热心网友
时间：2022-05-27 09:32
用料：西葫芦1个；小葱少许；姜片2－3片；生抽少许；胡椒粉少许；油少许；盐少许；
清炒葫芦丝（简单）的做法
1、葱姜切段备用。
2、葫芦丝切条备用。
3、放油，油烧热。
4、下姜片。
5、下小葱爆香。
6、把西葫芦丝下锅。
7、翻炒四五下。
8、撒少许胡椒粉，翻炒两下。
9、然后放一勺盐，翻炒两下。
10、放少许生抽，继续翻炒。
11、翻炒至葫芦丝汁水溢出。
12、出锅装盘即可。
热心网友
时间：2022-05-27 10:50
一、葫芦丝简介。
1、葫芦丝主要流传于云南德宏州傣族、阿昌、德昂等民族中。傣语叫"筚郎"("筚"为傣语吹管乐器的泛称、"郎"为直吹之意，"叨"即葫芦)，当地汉语又称葫芦箫。 2、这种乐器以葫芦做音斗，葫芦咀做吹口，常见者以各自装有一片舌簧的3根竹管，并排插入葫芦底部。主管上开7个音孔，前六后一，副管则不开孔。吹奏时数管齐鸣，而旋律只出自主管，副管仅以和谐的持续和音相衬托。
3、葫芦丝通常以自然换气法吹奏，亦有用循环换气法者。
4、葫芦丝的音域常在9度以内，最多不超过11度，音色十分柔美迷人，使这一乐器在民间和音乐界都引起了极大的兴趣。
5、葫芦丝的音域*了葫芦丝的表现力，近年来已有试验改革者尝试用两根主旋律管加4根副管、或两根同调管加高音、低音旋律管，其目的都在于扩大音域并能演奏和弦。
二、葫芦丝的制作。
这里只对葫芦丝制作的主要步骤做简单介绍，对于详细的制作工艺，限于篇幅，就不一一展开了。
1、竹管选料及处理
1-1选料：根据制作的调门决定竹子的粗细。一般都用紫竹。竹子的内外径一定要匀称，外表不能有伤痕。要根据调门确定竹子的长短，然后截开。
1-2、烤竹子：烘烤竹子用煤球炉为最佳。火势要旺，烤过的竹子一定要笔直。
1-3、划线：根据样板，在竹子上用鲜明的线条划出每个音的孔位。
2、葫芦的选料
2-1 葫芦的外观要求表面光滑无疤痕、划伤和霉变，颜色一致，最好是金*。
2-2 外形周正、匀称，从正、侧两面看，都应对称，不可歪斜。
2-3 用指甲弹击葫芦，声音应该清脆、明亮。这样的葫芦才可以用来制作葫芦丝。
2-4 同竹管一样，选好料的葫芦还要做进一步的加工处理，例如内部和外部的处理，划线打孔等等。
3、簧片的制作
3-1 簧片是葫芦丝中最为关键的部件，也是葫芦丝制作过程中最难掌握的技术。簧片的制作要经过选料、取料、锻打、刮磨、开片、修片等工序，非常复杂。
3-2 选料一般采用磷铜、铍青铜或锡磷青铜，以锡磷青铜为好。
3-3 取料比较好理解，就不多说了。
3-4 锻打的目的有二：一是能够增加铜皮的密度，增加弹性，从而增长簧片的寿命。二是以消除或减弱铜片在生产过程中产生的纹理，从而改善音质。
3-5 刮磨是为了消除在锻打过程中产生的铜皮表面不光滑现象。
3-6 开片，就是在处理好的铜皮上开出振动发声用的簧舌。这是簧片制作的最关键工序。此道工序一定要加倍细心，不可有丝毫疏忽，否则就会前功尽弃。
3-7 开好的簧片，往往还有一些瑕疵，所以还要进行修整才行。
4、安装簧片
在葫芦丝的主管与副管的吹口处开出与簧片大小相应的凹槽，槽的*开出能容纳舌簧的方孔，然后将初调的簧片安装在主管的吹口处，对其进行反复的调试，直到对音色、音准调试到满意为止。
副管的簧片制作过程与主管一样。用熬制的黄蜡将簧片与竹管的吹口焊接牢固。
5、在副管上安装拉手或梅花扣，以控制副管的发声。
6、攒葫芦
葫芦丝分一根主管和两根副管。先把主管按照葫芦上孔的大小插入中间的孔，如果竹子粗了，就用半圆锉锉葫芦上的孔，直到严丝合缝；两边的副管也分别插入与主管相邻的两个孔。
7、安装吹嘴
为了乐器美观，将葫芦丝的主管吹嘴安装上骨口，并打磨成型。骨口的材质多为牛骨。
8、至此，葫芦丝的制作基本完成。最后，还要用细砂布对已成型的葫芦丝进行打磨，然后喷（刷）漆，一般喷（刷）2～3遍普通清漆。这样，一支葫芦丝便做好了。
9、有的葫芦丝还要在葫芦的下部加一个硬质塑料托，以增加葫芦的机械强度，有的葫芦丝还要在两个副管下面安装铜箍。
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时间：2022-05-27 12:25
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时间：2022-05-27 14:16