怎么做冰糖雪梨汤啊？有没有具体的要求和步骤

发布网友 发布时间：2022-02-24 19:25

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懂视网 时间：2022-02-24 23:46

冰糖雪梨的做法：

一个梨

适量冰糖

梨削皮

切开去核

切小块儿

烧适量水

水开后倒入冰糖

敲碎冰糖加快融化

冰糖融化后加入梨

开大火烧开

盖上锅盖闷煮20分钟

揭盖关火

出锅

一碗冰糖雪梨就做好了

热心网友 时间：2022-02-24 21:28

准备雪梨5个，冰糖半斤，梨可以多方，冰糖根据家人吃糖程度放，就小火熬就可以了，梨可以切开，加快熬的速度。

热心网友 时间：2022-02-24 23:19

　　冰糖雪梨汤做法如下：
　　食材
　　主料 雪梨300g
　　辅料 银耳50g 冰糖30g 红枣8个 枸杞20g
　　步骤
　　1.原料准备好：雪梨 银耳 红枣 冰糖 枸杞
　　2.红枣洗净备用。
　　3.银耳用冷水泡发，洗净撕成小块。
　　4.雪梨切成滚刀块。
　　5.将原料加入炖锅，然后加入适量冷水。
　　6.中小火炖制一个小时。

　　雪梨的功效：
　　味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。

热心网友 时间：2022-02-25 01:27

最好采取瓷器电炖，这样能更好的锁住食物的营养物质。雪梨可以削皮，雪耳浸泡一段时间，然后把雪梨雪耳等放进炖锅里，加上适量的开水，炖1个小时左右再加入冰糖，等冰糖融化了就可以吃了（冰糖融化的时间视你所加的冰糖颗粒大小而定）。

热心网友 时间：2022-02-25 03:52

到超市买那种大块的冰糖，然后梨子不要削皮直接切块放锅里和冰糖一起煮，等梨变色了，就差不多了，我暑假在家煮好了放冰箱里一段时间再吃，味道不错！