奶油鸡蛋饼的做法步骤图，奶油鸡蛋饼怎么做

发布网友发布时间：2022-02-24 20:15

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热心网友时间：2022-02-24 21:44

黄油鸡蛋饼
用料
鸡蛋
3个
黄油
80
盐
5
油
适量
黄油鸡蛋饼的做法
1.将3个鸡蛋打到榨汁机里面，再放入5g的盐，20g的黄油
2.在榨汁机里面打40到60秒，一定要打到时间，不然黄油味道就不会渗进去
3.将平底锅预热，放入油，在平底锅内覆盖均匀
4.倒入鸡蛋液，当鸡蛋周边有凝固的时候，（一定要小火）在蛋饼的周边放入各20g的黄油，放在三个角落
5.等鸡蛋差不多凝固，就以鸡蛋卷的方式，折一下摆盘
小贴士
1.平底锅中间油稍微多一点，以免烧焦
2.蛋饼不用煎太久，这样会比较嫩一点
2.也可以在鸡蛋上面放点蜂蜜，炼乳

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